Brušetas – pikantas tomātu maizītes 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 4 tomāti
• franču bagete vai ciabata
• 100 g svaigā siera
• 2 ķiploka daiviņas
• ēdamkarote olīveļļas
• ½ tējkarote sāls
• 1 tējkarote brūnā cukura
• ½–1 tējkarote maltu melno piparu
• svaigas bazilika lapiņas

Lasītākie

Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina

Maskava ir zaudējusi visu: Indijas lēmums pieliek punktu Putina ilūzijām

“Ar pavēsti sauc uz komisiju, lai sodītu par rozi,” Anitas Daukštes ģimene piedzīvo šķietami kuriozu situāciju, taču viss izrādās nopietni

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Par brušetām (Bruschetta) sauc pikantas tomātu maizītes, kas tradicionāli tiek pasniegtas kā uzkoda Itālijā un Spānijā. Brušetu pagatavošanai piemēroti kvalitatīvi vietējie tomāti, kam ir smarža un laba konsistence.

Sieru sagriež mazos gabaliņos. Ķiploka daiviņas smalki sakapā. Tomātus blanšē, novelk miziņu un izņem sēklotni. Pēc tam sagriež kubiciņos un samaisa kopā ar sieru, olīveļļu, sāli un cukuru. Atstāj nedaudz ievilkties. Nolej lieko šķidrumu un masu liek uz maizes šķēlēm. Cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 10–15 minūtes. Uzkaisa bazilika lapiņas.

Otrs variants – tomātu masu uz pannas mazliet apcep un pasniedz ar cepeškrāsnī apgrauzdētām maizītēm. Pēc izņemšanas no cepeškrāsns tām siltām uzpilina nedaudz eļļas.

Tēmas

Lasītākie

Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina

Maskava ir zaudējusi visu: Indijas lēmums pieliek punktu Putina ilūzijām

“Ar pavēsti sauc uz komisiju, lai sodītu par rozi,” Anitas Daukštes ģimene piedzīvo šķietami kuriozu situāciju, taču viss izrādās nopietni

Ne tikai gēni! Nosauktas pazīmes, kas var liecināt par ilgu mūžu

Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime 1

“Esmu šokā. Laikam apsildīt māju ar siltumsūkni bija stulba izvēle!” Kulbergs publisko savus apkures rēķinus

Lasīt citas ziņas

“Bļāviens, mums nav ko ēst!” Baiba atceras, kā jaunībā likusi Valteram zagt

Noskaidro savu eņģeļa skaitli pēc dzimšanas mēneša – tas var mainīt skatījumu uz dzīvi

Horoskopi 13. februārim. Nesteidzies ar uzticēšanos, jo tai jāveidojas pamazām uz pieredzes pamata

FOTO. Sandim Ozoliņam izlīgums ar bijušo sievu. Viņa par prasību atsaukšanu saņems pasakainu summu

Lasītākie

Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina

Maskava ir zaudējusi visu: Indijas lēmums pieliek punktu Putina ilūzijām

“Ar pavēsti sauc uz komisiju, lai sodītu par rozi,” Anitas Daukštes ģimene piedzīvo šķietami kuriozu situāciju, taču viss izrādās nopietni

Ne tikai gēni! Nosauktas pazīmes, kas var liecināt par ilgu mūžu

Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime

Lasīt citas ziņas

VIDEO. FOTO. Duļevska atklāj savu lomu lielā hokeja aizkulisēs – ko darīja pirms 17 gadiem, to dara arī vēl tagad!

“Auļi” izdevuši minialbumu kopā ar japāņu dziedātāju

Vecmāmiņai bijusi īpaša pieeja situācijai. Evika Siliņa skaidro, kā tikusi pie sava unikālā vārda

VIDEO. Vai Sindija Bokāne ir ragana? Endziņam radušās pamatotas aizdomas – viņš pat atradis pierādījumus

Horoskopi 12. februārim. Ļauj sev just, bet neļauj emocijām tevi vadīt

Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime

Reanimatologam, kurš glāba Navaļniju pēc saindēšanas ar “Novičok”, atsaka darbu Latvijas slimnīcā

“Esmu šokā. Laikam apsildīt māju ar siltumsūkni bija stulba izvēle!” Kulbergs publisko savus apkures rēķinus

Sliktas ziņas Krievijai: jaunā Ukrainas stratēģija frontē uzņem apgriezienus

“Abas rokas un kājas varēja palikt paralizētas!” Mediķi atklāj Grantiņa kritiena nopietnās sekas

TESTS. Tikai 11 jautājumi, un mēs uzminēsim, cik tu sver

Piektdiena, 13.datums! 7 lietas, ko šodien labāk nedarīt, pat ja neesi māņticīgs

Latviju savā varā pārņem sniegputenis: 20 centimetrus biezas kupenas, apgrūtināta braukšana, brīdinājumi

“Ar pavēsti sauc uz komisiju, lai sodītu par rozi,” Anitas Daukštes ģimene piedzīvo šķietami kuriozu situāciju, taču viss izrādās nopietni

Vēl nav nokavēts! Šo trīs zodiaka zīmju pārstāvji līdz Valentīna dienai vēl var paspēt sastapt savu sirdsāķīti

Šīs 4 zodiaka zīmes drīzumā saņems spēcīgu vēstījumu no Visuma; kā to atpazīt

Horoskopi 11. februārim. Ieteicams būt piesardzīgam ar to, cik daudz personīgās informācijas atklāj citiem

Zināms filmas “Viens pats mājās” zvaigznes Ketrinas O’Haras nāves cēlonis

“Es te sēdēšu tikmēr, kamēr jūs viņus pārbaudīsiet!” Zutis ar suņiem ierodas PVD un pieprasa tūlītēju rīcību

VIDEO. Šis mirklis ir jāredz! Latvieši nēsā uz rokām Renāru Kauperu

TESTS. Tikai 11 jautājumi, un mēs uzminēsim, cik tu sver

TESTS. Garumzīmju tests: ja esi īsts latvietis, tev jāiegūst vismaz 10 no 11 punktiem

Horoskopi 10. februārim. Pievērs uzmanību sapņiem, jo tie var atklāt noderīgus vēstījumus

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.