Klasisks saldais ēdiens – buberts 0

Valda Madalāne

0:03, 15. maijs 2012

Receptes

Kā gatavot?

Olu dzeltenumus atdala no baltumiem. Dzeltenumus puto ar cukuru un vanilīnu, līdz masa kļūst gaisīga. Saputo olu baltumus. Katliņā ielej 600 ml piena un karsē, atlikušajā pienā iemaisa izsijātus miltus. Kad piens sāk vārīties, lēnām lej miltu maisījumu, visu laiku maisot ar koka karoti, jo nedrīkst piedegt. Ļauj nedaudz sabiezēt. Samazina liesmu un piena maisījumā iecilā saputotos olu dzeltenumus. Apmaisa. Tad iecilā olu baltumus, bet nemaisa. Atdzesē. Pasniedz ar dzērveņu mērci, ko pagatavo: ogas uzvāra katliņā, izkāš caur sietiņu, pievieno cukuru un aukstā ūdenī izšķīdinātu kartupeļu cieti un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Darbs ir dzīves jēga!? Kurām zodiaka zīmēm visātrāk draud izdegšana, bet kuras ir “darbadrošas”? 1

Cilvēki satraukušies par Ģirta Ķestera pēkšņajām pārmaiņām: aktieris sniedz atklātu komentāru

Tik smagi “iegrābies” Putins nebija 25 gadus: tagad galvenais nepalaist šo iespēju garām

Lasīt citas ziņas

Gatavoja “Index Cafe” pavāre Astrīda Čeppe.

Tēmas

Lasītākie

Darbs ir dzīves jēga!? Kurām zodiaka zīmēm visātrāk draud izdegšana, bet kuras ir “darbadrošas”? 1

Cilvēki satraukušies par Ģirta Ķestera pēkšņajām pārmaiņām: aktieris sniedz atklātu komentāru

Tik smagi “iegrābies” Putins nebija 25 gadus: tagad galvenais nepalaist šo iespēju garām

Berzēšanās gar kājām, gulēšana virsū, astes kustināšana – iemācies saprast, ko kaķis tev šādi “saka”

Tas ir noticis! Atbildot uz jautājumu, kāpēc Latvijai jāizstājas no Stambulas konvencijas, Ingmārs Līdaka pārspējis pats savu “Aizver muti!”

VIDEO. Desmitiem patruļmašīnu, ievainots policists – ķīlnieku krīze vilcienā; arestēts Latvijas pilsonis 17

Lasīt citas ziņas

VIDEO. “Pirmo reizi kaut ko tādu redzu, vai tiešām visi sāk jukt prātā?” Cilvēki neizpratnē par rituālu ar beigtu dzīvnieku Skaistkalnes baznīcā

VIDEO. Desmitiem patruļmašīnu, ievainots policists – ķīlnieku krīze vilcienā; arestēts Latvijas pilsonis

Kāds bija motīvs? VP atklāj jaunāko informāciju saistībā ar deviņgadīgā zēna saduršanu Imantā

“Pat bandītiem ir savs goda kodekss…” Apsūdzētais Citskovskis atklāj, kādas tagad ir viņa attiecības ar Kariņu

Uz ķermeņa parādījusies jauna dzimumzīme? Lūk, pieci galvenie faktori, kas veicina to attīstību

Beidzot izziņots, kad skolēniem nākamgad pavasarī sāksies centralizētie eksāmeni un kad izsniegs sertifikātus

FOTO. Pat Klūnijs un Pits viņa priekšā nobāl! Noskaidrots šī gada seksīgākais vīrietis

Cilvēki satraukušies par Ģirta Ķestera pēkšņajām pārmaiņām: aktieris sniedz atklātu komentāru

“Būs jādzīvo džemperos! Palīdziet mūsu energosistēmai!” Krievi savu panākuši

Horoskopi 5. novembrim. Var nākties mainīt dienas plānus, tāpēc esi gatavs improvizēt.

Izskaitļo savu veiksmi: kā piesaistīt bagātību pēc dzimšanas datuma? Iesaka numerologi

“Nu, tas jau ir par traku! Pusseptiņos no rīta, pat svētdienās! Kam lai sūdzas?” Atkal daudzviet uzdarbojas lapu pūtēji

FOTO. VIDEO. Klintsonu pāris saņem dažādus īpatnējus un šmucīgus “sūtījumus” no līdzcilvēkiem

FOTO. Putins uzvilcies kā elle; viņa militārpersonas frontē pastāvīgi dzirdot kādas balsis

Ne vienmēr noderīgi un pat kaitīgi: zobārsti nosauc 4 kļūdas “perfektā” zobu tīrīšanā

“Vispār riktīga cūcība. Varbūt rezervēja sēdvietu pie loga, bet te sāk uzbāzties ar lūgumiem mainīt vietu uz sliktāku!” Cik adekvāti lidmašīnā ir lūgt pārsēsties?

Darbs ir dzīves jēga!? Kurām zodiaka zīmēm visātrāk draud izdegšana, bet kuras ir “darbadrošas”?

Izraēlā konfiscē ķīniešu ražotās automašīnas; tajās atklātas potenciāli bīstamas lietas

VIDEO. Ukrainas karavīri pārņem okupantu pozīciju un sagūsta… kamieli

Iemesls maziem priekiem! Laika prognoze trešdienai

Račs par prēmijām: Ja spēj pateikties cilvēkam, kurš ir izdarījis vairāk nekā no viņa prasa, viņš to izdarīs vēlreiz

“Ilgu laiku bija visādas nesaturēšanas, nu iršu izspārdītāju pulciņš nobāzējies”, Puče komentē Hermaņa aktivitātes

“Bērns negrib iet uz skolu? Nekas, lai paliek kādu dienu mājās!” Skolotāja bargi vēršas pret “nevarīgo pūpēdīšu” vecākiem

Rīdzinieki beidzot priecīgi – jaunās pieturvietas šķietot labas. Bet kas vainas miskastei?

Aizmirsti par skaļiem modinātājiem – viesnīcas izdomājušas savdabīgu veidu, kā pamodināt viesus

Armands Puče: Ja desu cehā vieni ražo kebabu un otri fasē vistu spārniņus – nez vai gala produktu sauksim par desu

“Loģiski būtu Stambulas konvencijas jautājumu uzticēt nākamajam Saeimas sasaukumam!” Ko ar to vēlas pateikt Siliņa?

“Man tikko izdevās parakstīties divreiz ManaBalss platformā!” Skaidrojam, vai tas maz ir iespējams

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.