Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas – sīpoli, ķiploki, čili, seleriju kāti, burkāni, kartupeļi, sviests, smaržīgie pipari, saldais krējums, žāvēta cūkas krūtiņa, baltmaize, lauru lapas, pētersīļi, sāls.

Pagatavošana.

Lasītākie

Tārps, fekālija vai dupsis? Pirms dod vārdu savam bērnam, padomā vēlreiz: lūk, ko šie populārie vārdi nozīmē citās valodās 2

Kokteilis

Vai tev ir paveicies būt viņu vidū? 3 zodiaka zīmes, kas naudu piesaista kā magnēti

Kas tāds Krievijas-Ukrainas karā noticis pirmo reizi: Zelenskis nāk klajā ar paziņojumu, kas sašūpojis kara gaitu

Lasīt citas ziņas

Katliņā izkausētā sviestā apcep sakapātus sīpolus, ķiplokus un kubiņos sagrieztus selerijas kātus. Notīrītus, kubiņos sagrieztus burkānus, nomizotus, četrās daļās sadalītus kartupeļus vāra līdz gatavībai, pievienojot smaržīgos piparus, lauru lapas, pētersīļus, čili un sāli. Kad dārzeņi gatavi, smaržīgos piparus un lauru lapas izņem. Apceptos sīpolus, ķiplokus, selerijas kātus, izvārītos burkānus, čili un kartupeļus sakuļ blenderī, beigās pievienojot saldo krējumu. Lej šķīvī, pārkaisa ar ciedru riekstiem. Vidiņā ieliek apceptas žāvētas krūtiņas šķēles un baltmaizes grauzdiņus.

• bezgaļas ēdiens
• biezzupa
• dārzeņi
• zupa