Foto no “Salātbāra” arhīva

Burkānu un ingvera krēmzupa ar Parmezāna sieru un grauzdiņiem 
 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas: 700 g rīvētu burkānu, 2 tējk. svaiga rīvēta ingvera, 50 g selerijas kāta, 200 g kartupeļu kubiņos, 1 l dārzeņu buljona vai ūdens, sviests vai eļļa, sāls.

 

Kā gatavot?

90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties
Mīklainos apstākļos pazudusi lidmašīna ar vairākiem cilvēkiem uz klāja – publiskoti pilota pēdējie vārdi
Gribi, lai darba devējs tevi dievina? Ir piecas frāzes, kas jebkura vadītāja ausīm būs kā medus
Lasīt citas ziņas

Sviestā vai eļļā viegli apcep ingveru, pievieno rīvētus burkānus, kartupeļus, sāli, sautē 10 minūtes. Lej klāt buljonu, pavāra vēl 15 minūtes. Pēc tam virumu sablenderē. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar grauzdiņiem un rīvētu Parmezāna sieru.

 

Gatavoja “Salātbāra” pavāre Kristīne Valeiko

 

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.