Foto no “Salātbāra” arhīva

Burkānu un ingvera krēmzupa ar Parmezāna sieru un grauzdiņiem 
 0

Sastāvdaļas: 700 g rīvētu burkānu, 2 tējk. svaiga rīvēta ingvera, 50 g selerijas kāta, 200 g kartupeļu kubiņos, 1 l dārzeņu buljona vai ūdens, sviests vai eļļa, sāls.

Reklāma
Reklāma

 

Kā gatavot?

Kokteilis
Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi
Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni
Kokteilis
“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm 12
Lasīt citas ziņas

Sviestā vai eļļā viegli apcep ingveru, pievieno rīvētus burkānus, kartupeļus, sāli, sautē 10 minūtes. Lej klāt buljonu, pavāra vēl 15 minūtes. Pēc tam virumu sablenderē. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar grauzdiņiem un rīvētu Parmezāna sieru.

 

Gatavoja “Salātbāra” pavāre Kristīne Valeiko

 

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.