Foto – Matīss Markovskis

Vienā porcijā vidēji ir 540 kcal (olbaltumvielas – 45, taukvielas – 15, ogļhidrāti – 55)

Lasītākie

“Es esmu tev līdzās…” 5 pazīmes, ka tavi mīļie no aizsaules joprojām ir tuvumā un sargā

Kokteilis

Šīs trīs zodiaka zīmes savu veiksmi nesaņem tāpat vien: tā atnāks kaut kad vēlāk 1

TV24

Tramps izvirza ultimātu Ukrainai: nekavējoties jāpārtrauc uguns esošajā frontes līnijā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
* 320 g rupjā maluma bulgura
* 800 g mencas
* citrons
* divi nelieli granātāboli
* timiāna zariņš
* pipari, sāls
* olīveļļa apcepšanai
* zaļumi

Pagatavošana.
Uz cepešpannas liek mencu, uzbārsta sāli un piparus. Vēl uzliek timiāna zariņu un apslaka ar olīveļļu. Mencu cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Sarkanais brīdinājums dabīgās šokolādes cienītājiem: Kas slēpjas tavā batoniņā – krīze strauji maina tā sastāvu

Veselam

Pētnieki brīdina! Aptaukošanās bērnībā ietekmē dzimumlocekļa izmēru

Veselam

Infekcijas bumba uz tava galda – ķiršu tomāti izraisa paniku Eiropas valstīs

Bulguram uzlej divtik vairāk ūdens un vāra aptuveni 15 minūtes, tad nokāš, ja vēl palicis ūdens, jo bulguram jābūt irdenam. Pievieno labi daudz sakapātu zaļumu.

Uz šķīvja liek bulguru, mencas gabalu un citrona daiviņu. Visam uzber krietnu sauju granātābola sēkliņu (katram ēdājam vismaz pusi granātābola).

Padoms. Var izvēlēties arī parasto bulguru, kas jāvāra mazliet īsāku laiku.

Ja bulguram pieliek kaudzi sakapātu zaļumu, drupinātus piparus, ēdamkaroti olīveļļas un citrona sulu, var baudīt kā salātus.

• bulgurs
• cepta menca
• zivs ēdiens