Cepta selerijas sakne ar cūkgaļu. Reibinošs aromāts un vēl labāka garša! 0

Pievieno LA.LV

Selerijas sakni notīra un sālsūdenī apvāra pusmīkstu. Padzesē, tad sagriež 1–1,5 cm biezās šķēlēs.

Veselam
Kardiologs nosaucis dzērienu, no kura vajadzētu atteikties ikvienam – tas var nopietni kaitēt sirdij
Dārzs
Dārzā burtiski ņudzēs ērces – no kāda populāra košumkrūma labāk atteikties?
Kadirovs ievelk asti starp kājām un pamatīgi nodod krievus
Lasīt citas ziņas

Gaļu sagriež ~1 cm biezās šķēlēs, uzkaisa sāli, piparus un uz pannas no abām pusēm apcep gandrīz gatavu.

Dziļākā cepamtraukā liek sagrieztas selerijas šķēles, uz katras pa gaļas šķēlei, virsū tomāta ripu, uzkaisa mazliet sāls.

CITI ŠOBRĪD LASA

Ja vēlas, pašā virsū var likt arī skābena nomizota ābola šķēli, bet var iztikt arī bez tās.

Trauku liek sakarsētā krāsnī un ~10 minūtēs cep, lai garšas savelkas.

Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Neparasti dārzeņi”

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.