Foto – Anda Krauze

Ceptas pīles salāti ar aveņu mērci 0

Pievieno LA.LV

(4 personām)

Bietes ietin folijā, uzkaisa sāli un piparus, rozmarīnu un ķiplokus. Cep +170 °C divas stundas.

Patiesība nākusi klajā: Marks Rite paver priekškaru vienam no Eiropas noslēpumiem par karu Ukrainā
Lietuvā strauji izplatās nelāga slimība: pats biedējošākais – nav zināms, kā saslimušie inficējās
Kokteilis
Tikai šīs trīs zodiaka zīmes ir apveltītas ar īpašu “sesto maņu” – lūk, kuras tās ir 1
Lasīt citas ziņas

Pīles krūtiņai uzkaisa sāli un piparus, liek uz pannas ar ādu uz leju un cep, kamēr ādiņa kraukšķīga, tad apgriež otrādi. Turpina cept cepeškrāsnī +170 °C līdz gatavībai (5–6 minūtes).

Blenderī liek avenes, pūdercukuru, 20 g olīveļļas, aveņu etiķi un sablendē, pēc tam izberž caur sietu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uz šķīvja kārto bietes, plāni sagrieztu pīli, uzlej aveņu mērci, rotā ar rukolu, ciedru riekstiem un kresēm.

Ēdienu piedāvā restorāna “Neiburgs” šefpavārs TOMASS GODIŅŠ

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.