Foto-Anda Krauze
Cepts jāņusiers ar sēnēm – sātīga un garda uzkoda 9
Sastāvdaļas
• šampinjoni (var izmantot arī pērn saceptās baravikas vai gailenes)
• paprika
• sīpoli
• jāņusiers (vismaz ar 45% tauku saturu!)
• pipari
• sāls
“Baltijas valstis nav vērts žēlot!” Kols vērsies drošības dienestā par Mamikina izteikumiem Krievijas televīzijā
Ja šīs baisās laika prognozes piepildīsies, Eiropu gaida simtiem gadu ilgs sausums un tam sekojošs bads
Krievijas pilsoņi masveidā bēg no Putina; emigrēšana tieši uz šo valsti ir patiesi negaidīta
Pagatavošana.
Sēnes, papriku un sīpolus sagriež un cep uzkarsētā eļļā uz pannas. Kad sēnes gatavas, pievieno biezās šķēlēs sagrieztu jāņusieru, ko pārliek pāri sēnēm. Pannai uzliek vāku un turpina gatavošanas procesu. Kad siers pakusis, sātīgā un gardā uzkoda ir gatava.
