Foto – Shutterstock

Cūkas kājiņu galerts. Godu saimnieces Guntas recepte 0

Pievieno LA.LV

2 cūkas kājas ar stilbiņiem, sīpols, burkāns, pētersīļu saknes, sāls, pipari, lauru lapas, ūdens.

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Veselam
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Kokteilis
Tuvākajās nedēļās sāksies ļoti sarežģīts periods: astrologi brīdina 4 zodiaka zīmes
Lasīt citas ziņas

Labi notīrītas cūku kājas noskalo ar verdošu ūdeni, pārcērt uz pusēm, sadala sīkākos gabalos.

Nomazgā, ieliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni un lēni vāra, līdz gaļa mīksta.

CITI ŠOBRĪD LASA

Gaļu izņem, sagriež mazos gabaliņos, kārto bļodiņās.

Šķidrumu izkāš, nosmeļ taukus, vēlreiz uzvāra, pārlej gaļai, vēsumā sarecina.

Sagatavots pēc izdevuma “Mājas labumi”

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.