Foto: Sea Wave/SHUTTERSTOCK
Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu 0
Sastāvdaļas
• 2 vidēja lieluma cukīni
• 100 g griķu miltu
• 50 ml piena
• 2–3 olas
• puse svaiga čili
• saišķis bazilika
• sāls
• malti melnie pipari
• olīveļļa
Pagatavošana
Sarīvē cukīni. Bļodā iesijā miltus, pieber sāli un piparus pēc garšas.
7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta
Apģērbi, kurus nevajadzētu izmest no skapja – tie jau gadiem ilgi neiziet no modes
Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku
Pēc tam miltos iemaisa sakultas olas un pienu, līdz izveidojas viendabīga mīkla.
Tad iemaisa sarīvētos cukīni, sakapātu baziliku un svaigo čili (bez sēkliņām).
Cep pankūciņas sakarsētā eļļā 2–3 minūtes no abām pusēm.
Ēd ar mārrutku krēmu, ko pagatavo, krēmsieru samaisot ar mārrutkiem attiecībā 1:1.
Recepti iesaka pavāre Astrīda Čeppe
