Foto: Sea Wave/SHUTTERSTOCK
Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu 0
Sastāvdaļas
• 2 vidēja lieluma cukīni
• 100 g griķu miltu
• 50 ml piena
• 2–3 olas
• puse svaiga čili
• saišķis bazilika
• sāls
• malti melnie pipari
• olīveļļa
Pagatavošana
Sarīvē cukīni. Bļodā iesijā miltus, pieber sāli un piparus pēc garšas.
Septembris būs grūts: šīm zodiaka zīmēm nevajadzētu steigties ar lēmumu pieņemšanu
Tomātu sezona rit pilnā sparā, bet ēst tos katru dienu var būt bīstami. Eksperti nosauc 5 riskus
“Tiešām nesaprotu…” Vecākiem rodas jautājumi par Zinību dienas jauno tradīciju svētkos uz skolu doties “hūdijos”
5
Pēc tam miltos iemaisa sakultas olas un pienu, līdz izveidojas viendabīga mīkla.
Tad iemaisa sarīvētos cukīni, sakapātu baziliku un svaigo čili (bez sēkliņām).
Cep pankūciņas sakarsētā eļļā 2–3 minūtes no abām pusēm.
Ēd ar mārrutku krēmu, ko pagatavo, krēmsieru samaisot ar mārrutkiem attiecībā 1:1.
Recepti iesaka pavāre Astrīda Čeppe
