Foto: Anda Krauze

Divkrāsu gardums – marmora kēkss 0

Ne pārāk salds un ne pārāk trekns, toties garšīgs. Tas ir marmora kēkss, kas iederēsies gan svētku reizē, gan būs lielisks deserts nedēļas nogales pusdienās.

Krievijas politiķi vēršas pret Putinu: “Ja nepārtrauks militāro operāciju, bāreņu būs vēl vairāk”
Mūžībā devies bijušais LNT žurnālists Ivo Goldmanis
Par ko 80 minūšu telefona sarunā šodien runāja Makrons, Šolcs un Putins?
Lasīt citas ziņas

 

Sastāvdaļas

CITI ŠOBRĪD LASA

• 400 g kviešu miltu

• 250 g sviesta

• 250 g cukura

• 1 glāze piena

• 3 olas

• 1 ēdamkarote kakao

• 1 tējkarote vaniļas cukura

• pustējkarote cepamā pulvera

• citrona miziņa

 

Pagatavošana

Lielā bļodā ar mikseri sakuļ mīkstu sviestu ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz veidojas krēmīga konsistence.

Tad pa vienai iekuļ olas, pievieno miltus, pienu, vaniļas cukuru, rīvētu citrona miziņu un puto, līdz veidojas viendabīga masa.

Mīklai jābūt krēmīgai un vienmērīgai, taču jāuzmanās nepārkult, lai kēksā neveidotos gaisa kabatiņas.

Mīklu sadala divās vienādās daļās un liek divās bļodās. Vienai daļai pievieno kakao pulveri.

Ieteicams izvēlēties tumšo kakao, tad raksti kēksā labāk izcelsies.

Uzsilda cepeškrāsni, ar eļļu ietauko cepamo veidni, apkaisa ar rīvmaizi vai mannu.

Sagatavotajā veidnē liek mīklu: ēdamkaroti baltās mīklas, tai virsū ēdamkaroti kakao mīklas. Pakāpeniski iepilda abas mīklas.

Ja gribas, lai kēksa raksts ir vienmērīgs, veidni nevajag kustināt. Var arī veidni sakratīt, lai mīklā veidotos marmora raksts.

Kēksu cep aptuveni 40 minūtes 180 °C. Pirmās 20 minūtes nevajadzētu virināt cepeškrāsns durtiņas, jo tad mīkla var saplakt.

Pirms izņemšanas kēksa gatavību pārbauda, ar koka irbulīti iedurot kēksā. Ja irbulītis ir sauss, kēkss ir izcepies.

SAISTĪTIE RAKSTI

Pēc izņemšanas no cepeškrāsns kēksu izņem no veidnes un atdzesē. Rotā ar šokolādes plāksnītēm un uzbārsta pūdercukuru.

Ja ir vēlēšanās, mīklai var pievienot rozīnes vai žāvētas dzērvenes.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Laiks sakopt dārza mēbeles! 9 soļi, kas nolietotu pārvērtīs gandrīz jaunā
Kā iegūt dzeramo ūdeni ekstremālos apstākļos?
Sodas brīnumainās īpašības! 10 veidi, kā to gudri uzmantot mājās
Vai forsītijas ir piemērotas dzīvžoga veidošanai?
Krievijas politiķi vēršas pret Putinu: “Ja nepārtrauks militāro operāciju, bāreņu būs vēl vairāk”
Mūžībā devies bijušais LNT žurnālists Ivo Goldmanis
Par ko 80 minūšu telefona sarunā šodien runāja Makrons, Šolcs un Putins?
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
“Cīnīsies līdz pēdējam.” Rajevs atklāj, ka daļa ukraiņu karavīru tomēr nav padevusies gūstā un palikusi “Azovstaļ”
Lasīt citas ziņas
Ļoti gardi! Sparģeļu un zirņu biezzupa
VIDEO. Āgenskalnā pie atkritumu konteineriem klaiņo milzīga izmēra grauzējs
Raža līdz pat septembrim! Labākās “vēlās” zemeņu šķirnes, ko audzēt Latvijā
Kā izaudzēt tādus tomātus un gurķus, kādi auga vecmāmiņas siltumnīcā?
Garda uzkodiņa – avokado ar garnelēm
Stāda gladiolas, liek balstus peonijām, sēj skābenes un garšaugus. Kas darāms dārzā no 23. līdz 30.maijam?
Krievijas politiķi vēršas pret Putinu: “Ja nepārtrauks militāro operāciju, bāreņu būs vēl vairāk”
“Nevis pirkt griķus par pieciem eiro, bet putraimus par 69 centiem?” Pārtikas cenas šogad turpinās augt
Ivars Auziņš par Kariņu: Viņš mēģina būt viens no mums
FOTO. Pašmāju slavenības ierodas uz Maestro Raimonda Paula koncertu “Dzintaros”
FOTO. Cilvēki joko par karu Ukrainā – par ko sapņo Ukraina bet par ko Krievija? Apskaties!
“Ja jūs kādu nogalināt, dabūjat piemaksu” – kāds ir atalgojums militārajos grupējumos?
Ukraina veidos mūsdienīgu bumbu patvertņu sistēmu
Arī svētdien daudzviet Latvijā gaidāms lietus
Krievija apsūdz ASV pērtiķu baku radīšanā laboratorijās Nigērijā
Aptauja: Iedzīvotāju satraukums par Covid-19 izplatību zemākais pēdējo divu gadu laikā
Planētas noslēpumi: Globālā sasilšana nav atcelta! Mitrie tropi virzās uz poliem
FOTO. Latvijā vēl retums – saimniecība, kur top produkti no aitu piena
Planētas noslēpumi: Radīts neievainojams materiāls – nevar ne sagriezt, ne caururbt
Planētas noslēpumi: Starptautiska pētnieku grupa nākusi klajā ar jaunu diagnozi Staļinam
Vai dzīvesvietu drīkst deklarēt jebkur – arī vasarnīcā?
Lasītāja: Agrāk īpašuma nodoklis bija 0,2–0,5%, bet šogad 1,5% – trīs reizes dārgāk. Kāds tam pamatojums?
Planētas noslēpumi: Teju vai neticami! Kā izskatās pasaules diženākie baseini
FOTO. Pašmāju slavenības ierodas uz Maestro Raimonda Paula koncertu “Dzintaros”
23:53
Lietuvā jau izdevies savākt Ukrainai paredzētā “Bayraktar” iegādei vajadzīgos piecus miljonus eiro
23:32
Planētas noslēpumi: Starptautiska pētnieku grupa nākusi klajā ar jaunu diagnozi Staļinam
22:40