Sastāvdaļas
1 kg gurķu
1 kg burkānu
1 kg kāpostu
1 kg tomātu
1 kg paprikas
1 kg sīpolu
1 kg ābolu (var būt zaļi)
200 g cukura
1 ēdamkarote sāls
1 tējkarote ar kaudzi citronskābes

Lasītākie

“Autobusā iekāpa apmēram 7 gadus vecs puika…” Šofera drosmīgais lēmums pasargā bērnu no potenciālām briesmām 7

Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi 10

Kokteilis

“Ņemot vērā manu slimību…” Eksprezidents Guntis Ulmanis atklāti stāsta par veselības problēmām ģimenē

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Dārzeņus smalki sagriež, uzbārsta sāli un atstāj uz nakti, lai atsulojas. Pēc tam liek katlā, pievieno cukuru un citronskābi un karsē 15 minūtes. Karstu liek burkās un aizskrūvē vāku.

!!! Var ēst kā uzkodu, piekožot maizi, ir lieliska piedeva kartupeļiem un gaļai.

• dārzeņi
• dārzeņu asorti
• konservēšana