Foto – Aija Geida
Dārzeņu gaspačo spāņu gaumē – garda aukstā zupa 0
Sastāvdaļas
• 2 tomāti
• 1 l tomātu sulas
• Gurķis
• Sīpols
• Paprika
• 2 ķiploka daiviņas
• 2 ēdamkarotes vīnogu etiķa
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote sasmalcināta bazilika
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu lapiņu
• ½ tējkarotes maltu ķimeņu vai kumīna sēklu
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 tējkarote sāls
VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku
Irānas armija atbild uz Trampa ultimātu par Hormūzas šaurumu
TESTS. Bērns, kurš tev patīk visvairāk, atklāj, kas bloķē tavu laimi
Pagatavošana.
Tomātus, papriku un gurķi smalki sagriež. Sīpolu un ķiplokus sakapā. Visas sastāvdaļas samaisa un uz divām stundām ievieto ledusskapī. Pasniedz aukstu un dekorē ar bazilika lapiņām.
