Foto-Anda Krauze
Deserts “Nāc nākdama, Jāņu diena” ar sieru 2
Sastāvdaļas vienai porcijai – meža zemenes, 100 g blendēta Jāņu siera ar 50 g putukrējuma un 20 g pūdercukura.
Pagatavošana.
Esi vērīgs! Rīt, 18. aprīlī, četri zodiaka zīmju pārstāvji saņems īpašas zīmes no Visuma
Ziemas jakas jau nolikāt malā? Drīz tās atkal vajadzēs – sinoptiķi nākamnedēļ prognozē sniegu
“Viņa ar asarām acīs uzrakstīja atlūgumu…” Uzņemšanas māsiņa neiztur un aiziet no darba kolēģu dēļ
3
No cukura mastikas, kam pievienota pārtikas krāsviela, izveido magones zieda formu. Tajā ieliek zemenes, tām pārliek blendēto Jāņu siera masu ar saldo krējumu, kam pārkaisīts pūdercukurs un ziedputekšņi.
Pasniedz uz dēlīša, dekorācijai – pušķītis kaltētu meža zemeņu.



