Foto – Aija Geida

Fiksie pīrādziņi ar biezpienu un zilo sieru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 500 g saldētas kārtainās mīklas bez rauga
• 70 g Dor blue siera
• 50 g biezpiena

RAKSTA REDAKTORS
“Lidmašīna bija teju nolaidusies uz skrejceļa, kad strauji uzņēma ātrumu” – Rīgas lidostā notikusi aizķeršanās reisā no Prāgas
“Skumji, ka vienas dienas peļņa ir svarīgāka!” “Prāta vētras” dalībnieka sieva īsi pirms koncerta nopeļ Liepāju 81
90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kārtainās mīklas plāksnes atsevišķi atlaidina 10–15 minūšu laikā. Tikmēr pagatavo pildījumu, biezpienu mīcot ar rokām tik ilgi, līdz izveidojas viendabīga masa. Tai pieliek ar rokām saplucinātu Dor blue sieru un samīca.

Mīklu sagriež kvadrātos (ja ir sešas plāksnes, katra tikai jāpārgriež uz pusēm). Vidū liek pildījumu, aiztaisa ciet un ar dakšiņu rūpīgi aizspiež malas, lai tās cepoties neatveras. Cep +180 °C temperatūrā aptuveni 15 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pikanti! Uz mīklas kvadrāta liek siera kubiciņus un uzziež mazliet adžikas un tomātu mērces.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.