Foto – Aija Geida
Fiksie pīrādziņi ar biezpienu un zilo sieru 0
Sastāvdaļas
• 500 g saldētas kārtainās mīklas bez rauga
• 70 g Dor blue siera
• 50 g biezpiena
Ja cilvēks uzaudzis nabadzībā, viņam kā pieaugušajam ir grūti atteikties no šiem 7 ieradumiem
“Šodien uz vīra vārda jau tiek vērts konts amerikāņu bankā. Nu nopietni?” Sieviete nikna uz CSDD; LA.LV izpēta, vai tas ir reāli iespējams
Kurā datumā esi dzimusi? Lūk, ko sievietēm numeroloģija sola mīlestībā, darbā un finansēs
Pagatavošana.
Kārtainās mīklas plāksnes atsevišķi atlaidina 10–15 minūšu laikā. Tikmēr pagatavo pildījumu, biezpienu mīcot ar rokām tik ilgi, līdz izveidojas viendabīga masa. Tai pieliek ar rokām saplucinātu Dor blue sieru un samīca.
Mīklu sagriež kvadrātos (ja ir sešas plāksnes, katra tikai jāpārgriež uz pusēm). Vidū liek pildījumu, aiztaisa ciet un ar dakšiņu rūpīgi aizspiež malas, lai tās cepoties neatveras. Cep +180 °C temperatūrā aptuveni 15 minūtes.
Pikanti! Uz mīklas kvadrāta liek siera kubiciņus un uzziež mazliet adžikas un tomātu mērces.
