Foto – Aija Geida

Fiksie pīrādziņi ar biezpienu un zilo sieru 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 500 g saldētas kārtainās mīklas bez rauga
• 70 g Dor blue siera
• 50 g biezpiena

“Pietrūkst tā, ka citreiz jāraud spilvenā…” Aizbraukušie latvieši neslēpj, kas visvairāk trūkst un velk atpakaļ uz dzimteni
Kokteilis
9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā
Deficīts, represijas un sešu dienu darba nedēļa – ir pazīmes, ka Krievija dodas atpakaļ PSRS virzienā 41
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kārtainās mīklas plāksnes atsevišķi atlaidina 10–15 minūšu laikā. Tikmēr pagatavo pildījumu, biezpienu mīcot ar rokām tik ilgi, līdz izveidojas viendabīga masa. Tai pieliek ar rokām saplucinātu Dor blue sieru un samīca.

Mīklu sagriež kvadrātos (ja ir sešas plāksnes, katra tikai jāpārgriež uz pusēm). Vidū liek pildījumu, aiztaisa ciet un ar dakšiņu rūpīgi aizspiež malas, lai tās cepoties neatveras. Cep +180 °C temperatūrā aptuveni 15 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pikanti! Uz mīklas kvadrāta liek siera kubiciņus un uzziež mazliet adžikas un tomātu mērces.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.