Foto-Aija Geida
FOTORECEPTE. Ideja mutē kūstošam brīvdienu našķim! Gards ķiršu pīrāgs 0
Sastāvdaļas mīklai
• 400 g kviešu miltu
• 200 ml kefīra
• 180 g sviesta
• ¾ tējkarotes sodas
• 2 ēdamkarotes vaniļas cukura
• Šķipsniņa sāls
“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus
“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi
Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo
Pildījumam
• 600 g lielu ķiršu
• 100 g cukura
Pagatavošana
Sastāvdaļu daudzums domāts apaļai 28 cm diametra veidnei. Bļodā kviešu miltus sajauc ar sodu, sāli un vaniļas cukuru. Pievieno mīkstu sviestu un saberž ar miltiem. Pamazām lej klāt kefīru un mīca – mīklai jābūt maigai, mīkstai, bet nedrīkst lipt pie rokām. Atkarībā no miltu kvalitātes var būt nepieciešams pievienot vēl nedaudz miltu. Ļauj mīklai 20 minūtes atpūsties.
