Foto – Bonappetit.lv
Pikantā tomātu biezzupa ar sieru un degvīnu 0
Pagatavošana
Sīpolu un ķiplokus notīrīt un sasmacināt. Papriku sagriezt uz pusēm, iztīrīt sēklas un sagreizt mazos kubiņos.
Kuldīga ievieš maksu tūristiem – uzzini, cik būs jāmaksā, ja vēlēsies izbaudīt Kurzemes pērli
Šie populārie produkti var izraisīt stipras galvassāpes – daudzi tos ēd katru dienu
“Šorīt uzdāvināja, bet jau ap plkst. 15.00 novīta.” Sieviete apņēmības pilna dodas uz veikalu, lai samainītu ziedus, bet piedzīvo pārsteigumu
Katlā ar biezu apakšu uzkarsēt eļļu. Apcept tajā sīpolus un ķiplokus līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienot papriku un cept 7-8 min, līdz paprika kļūst mīksta. Pievienot konservētus tomātus, degvīnu, čili mērci, rīvētu citrona miziņu, svaigi spiestu citrona sulu un sautēt vēl 5 min. Pievienot jūras kokteili un sautēt vēl 5 min. Pievienot pēc garšas sāli.
Saliet zupu porcijas šķīvjos, pārkaisīt ar sadrupinātu Fetaki sieru un sakapātiem pētersīļiem. Klāt pasniedz svaigu vai grauzdētu maizi.
Recepti piedāvā
