Foto – Anda Krauze
Gaileņu zupa ar sieru, baltajām pupiņām un kūpinātu cūkas krūtiņu 1
Sastāvdaļas
• Kūpināta cūkas krūtiņa
• Šķiņķis
• Baltās pupiņas
• Gailenes
• Kartupeļi
• Kausētais siers Dzintars
• Saldais krējums
• Ķiploks
• Sīpols
• Garšvielas pēc izvēles
Šajos 5 mēnešos dzimušie ir nepiemēroti parastam darbam no pulksten 8.30 – 17.00
Kuri konservētie pārtikas produkti ir labi zarnu veselībai: speciālisti nosauc 6 labākos
Traģisks notikums bērnu slimnīcā Rīgā – iespējams, mediķu kļūdas dēļ miris bērns
Pagatavošana.
Gailenes, šķiņķi, sīpolu, dažas ķiploku daiviņas sagriež un apcep, tad liek katlā, pielej ūdeni, pieber kubiciņos sagrieztus kartupeļus un vāra. Kad gaļa, sēnes un kartupeļi mīksti, pievieno iepriekš izvārītas baltās pupiņas, kausēto sieru, saldo krējumu un garšvielas.
