Praktiski
Receptes

Garneļu kreole ar rīsiem: lieliskas vakariņas šefpavāra gaumē!0

Foto: Normunds Baranovskis

Laiks, ko pavadām mājās, prasa arī nepārtrauktu maltīšu plānošanu un gatavošanu. “Rimi” gardēde Signe Meirāne un šefpavārs Normunds Baranovskis ir sagatavojuši 7 dienu maltīšu plānus, kas ģimenēm ļaus baudīt lieliskas maltītes un kārtējo reizi nelauzīt galvu par to, ko celt galdā.

Šodien idejai un iedvesmai – šefpavāra Normunda Baranovska ēdiens, kam dots nosaukums “Garneļu kreole ar rīsiem”!

Garneļu kreole ar rīsiem

Foto: Normunds Baranovskis


4 personām
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

Saistītie raksti
  • 300 g atkausētu garneļu (50 g noderēs picai)
  • 2 ēd. k. sviesta
  • 1 oranžā paprika
  • 1 sīpols
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 2 ēd. k. miltu
  • ½ tējk. sāls
  • ½ tējk. kaltēta timiāna
  • 1 tējk. maltas saldās paprikas
  • 1 tējk. Kajēnas piparu
  • 200 g tomātu savā sulā
  • 400 g rīsu

Pagatavošana:

Novāri rīsus, kā norādīts uz iepakojuma. Sagriez kubiņos papriku un sīpolu, sakapā ķiploku. Samaisi sāli, timiānu, saldās paprikas pulveri un Kajēnas piparus.
Pannā sakarsē sviestu, pievieno papriku, sīpolu un ķiploku, sautē 2 minūtes. Tad liec klāt miltus ar garšvielām un plaucē 1 minūti, intensīvi maisot, lai neveidojas kunkuļi. Pievieno samaltus tomātus savā sulā. Tiklīdz mērce sāk vārīties, liec tajā garneles un sautē vēl aptuveni 1 minūti. Gatavo kreoli pasniedz siltu ar rīsiem.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
AK
Aiva Kalve
Praktiski
10 triki, lai grilēts ēdiens izdotos nevainojami gards
2 dienas
AO
Andris Ozoliņš
Praktiski
Ar zelta podu vairs nepārsteigt: dizaineri izgudrojuši hibrīdpodus!
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
VIDEO. Ko darīt, ja kaķis ir bailīgs: speciālistu ieteikumi 1
3 dienas

Lasītākie

ZD
Zigfrīds Dzedulis
Laukos
“Zemes cenas pieaug.” “Altum” vadītājs Bērziņš intervijā arī atklāj, ka koronavīruss nav mazinājis interesi par zemi
Intervija 12 stundas
LL
LETA, LA.lv
Ekonomika
Eiropas Komisija apstiprinājusi 250 miljonu eiro ieguldīšanu “airBaltic” kapitālā
7 stundas
LA
LA.LV
Latvijā
Levits darbojas tik pasīvi, lai nesašūpotu valdību. Profesore Kreituse par prezidenta darbu gada griezumā 2
10 stundas
LL
Lato Lapsa
Latvijā
Kā VID izbeidz no sabiedrības acīm slēpto kriminālprocesu pret “savu” degvielas zagli 5
17 stundas
JL
Juris Lorencs
Pasaulē
Juris Lorencs: Diktators, kurš kļūst smieklīgs, vairs nav bīstams. Viņa dienas ir skaitītas
9 stundas