Foto-Shutterstock

Gurķi ar svaigi rīvētiem mārrutkiem. Nekarsētus uzglabā ledusskapī 0

Sastāvdaļas
2 kg gurķu
200 g svaigi rīvētu mārrutku
250 g cukura
2 ēdamkarotes sāls
2 tējkarotes citronskābes

Reklāma
Reklāma
Viens bērns miris, otrs ievietots intensīvajā nodaļā: epidemiologi sāk izmeklēt streptokoka infekcijas avotu 50
Nedrīkst ignorēt: trīs pazīmes, kas liecina, ka D vitamīna ir par daudz
Krievu ģimenes lūdz neatgriezt no gūsta viņu tuviniekus, bet atstāt Ukrainā: kas noticis? 43
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gurķus nomizo, sagriež ripiņās, pievieno rīvētus mārrutkus, cukuru, sāli un citronskābi un atstāj uz nakti, lai savelkas garšas un izdalās sula. Nekarsētus pilda burkās, aizskrūvē vāku un uzglabā ledusskapī. Var arī karsēt, bet ne pārāk ilgi – kādas 5 minūtes.

!!! Ja nav pieejami svaigi rīvēti mārrutki, tos var aizstāt ar veikalā nopērkamajiem rīvētajiem mārrutkiem burciņās.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.