Gurķi ar svaigi rīvētiem mārrutkiem. Nekarsētus uzglabā ledusskapī 0

Vēl kāda recepte gurķiem, ko pagatavot tagad, bet baudīt gada aukstajos mēnešos.

Reklāma
Reklāma
Plāno iegādāties lietotu auto? 13 automašīnas, kuras var iegādāties pat ar lielu nobraukumu 54
“Es vairs nevaru turpināt…” Darbību beidz iemīļots latviešu zīmols 5
“Pases pazudušas, iestrēguši Arābu Emirātos, būs jāmaksā 6000 eiro,” Didrihsone atklāj, ka nezina, kā tiks uz Latviju
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
2 kg gurķu
200 g svaigi rīvētu mārrutku
250 g cukura
2 ēdamkarotes sāls
2 tējkarotes citronskābes

Pagatavošana.
Gurķus nomizo, sagriež ripiņās, pievieno rīvētus mārrutkus, cukuru, sāli un citronskābi un atstāj uz nakti, lai savelkas garšas un izdalās sula. Nekarsētus pilda burkās, aizskrūvē vāku un uzglabā ledusskapī. Var arī karsēt, bet ne pārāk ilgi – kādas 5 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

!!! Ja nav pieejami svaigi rīvēti mārrutki, tos var aizstāt ar veikalā nopērkamajiem rīvētajiem mārrutkiem burciņās.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.