Gurķi ar svaigi rīvētiem mārrutkiem. Nekarsētus uzglabā ledusskapī 0

Pievieno LA.LV

Vēl kāda recepte gurķiem, ko pagatavot tagad, bet baudīt gada aukstajos mēnešos.

Svarīgākie pārtikas produkti, kurus vērts vienmēr turēt mājās krīzes situācijai
Receptes
10 lēti padomju laika ēdieni, ko šodien daudzi piemirsuši, bet reiz tie bija teju katrā mājā
Veselam
10 produkti, kurus sievietēm pēc 40 ļoti vēlams biežāk iekļaut ēdienkartē
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
2 kg gurķu
200 g svaigi rīvētu mārrutku
250 g cukura
2 ēdamkarotes sāls
2 tējkarotes citronskābes

Pagatavošana.
Gurķus nomizo, sagriež ripiņās, pievieno rīvētus mārrutkus, cukuru, sāli un citronskābi un atstāj uz nakti, lai savelkas garšas un izdalās sula. Nekarsētus pilda burkās, aizskrūvē vāku un uzglabā ledusskapī. Var arī karsēt, bet ne pārāk ilgi – kādas 5 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

!!! Ja nav pieejami svaigi rīvēti mārrutki, tos var aizstāt ar veikalā nopērkamajiem rīvētajiem mārrutkiem burciņās.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.