Gurķi ar svaigi rīvētiem mārrutkiem. Nekarsētus uzglabā ledusskapī 0

Pievieno LA.LV

Vēl kāda recepte gurķiem, ko pagatavot tagad, bet baudīt gada aukstajos mēnešos.

Dārzs
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt 2
TV24
Trampa un Zelenska tikšanās nav bijusi tāda, kā iepriekš domāts; Struberga norāda uz būtisku niansi
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
2 kg gurķu
200 g svaigi rīvētu mārrutku
250 g cukura
2 ēdamkarotes sāls
2 tējkarotes citronskābes

Pagatavošana.
Gurķus nomizo, sagriež ripiņās, pievieno rīvētus mārrutkus, cukuru, sāli un citronskābi un atstāj uz nakti, lai savelkas garšas un izdalās sula. Nekarsētus pilda burkās, aizskrūvē vāku un uzglabā ledusskapī. Var arī karsēt, bet ne pārāk ilgi – kādas 5 minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

!!! Ja nav pieejami svaigi rīvēti mārrutki, tos var aizstāt ar veikalā nopērkamajiem rīvētajiem mārrutkiem burciņās.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.