Foto: Linda Dombrovska

Ikvienam medniekam lieliski zināms, ka, lietojot savā uzturā medījuma gaļu, izvairāmies no hormonu un citu nelabvēlīgo ķīmisko savienojumu uzņemšanas, kas nereti raksturīgi rūpnieciskās lopkopības procesā iegūtai gaļai.

Lasītākie

Kāpēc arvien vairāk cilvēku līdz 50 gadiem saslimst ar vēzi? Eksperti nosauc galvenos iemeslus

Kokteilis

Piecas gādīgākās zodiaka zīmes, kuras jūs nekad nenodos

Jauna konfliktu zona? Ziemeļkoreja palaidusi ap desmit ballistisko raķešu šīs valsts virzienā

Lasīt citas ziņas

Medījuma gaļai raksturīga augsta uzturvērtība, tā ir bagātīgs dzelzs, vara, olbaltumvielu un B grupas vitamīnu avots un satur pat omega-3 taukskābes, ko cilvēks parasti uzņem ar zivs produktiem.

Protams, nedrīkst aizmirst, ka medījuma gaļas ieguve pēc būtības ir krietni veselībai un dabai draudzīgāka nekā gājiens uz vietējo lielveikalu.

Vairāk lasiet žurnālā Medības

• žurnāls Medības