Medības
Virtuve

Interesanti fakti. Medījuma gaļa – visveselīgākā0

Foto: Linda Dombrovska

Ikvienam medniekam lieliski zināms, ka, lietojot savā uzturā medījuma gaļu, izvairāmies no hormonu un citu nelabvēlīgo ķīmisko savienojumu uzņemšanas, kas nereti raksturīgi rūpnieciskās lopkopības procesā iegūtai gaļai.

Medījuma gaļai raksturīga augsta uzturvērtība, tā ir bagātīgs dzelzs, vara, olbaltumvielu un B grupas vitamīnu avots un satur pat omega-3 taukskābes, ko cilvēks parasti uzņem ar zivs produktiem.

Protams, nedrīkst aizmirst, ka medījuma gaļas ieguve pēc būtības ir krietni veselībai un dabai draudzīgāka nekā gājiens uz vietējo lielveikalu.

Vairāk lasiet žurnālā Medības

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.