Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

Vien 12 km no Cēsīm atkal kādā pagalmā viesojies lācis: “Piecas vistas un gailis lāci redzēja pirmo un pēdējo reizi”

“Tādā gadījumā viņi iet prom no darba!” Darba devēji sāk uzvilkties par jauniešu attieksmi 1

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

Vien 12 km no Cēsīm atkal kādā pagalmā viesojies lācis: “Piecas vistas un gailis lāci redzēja pirmo un pēdējo reizi”

“Tādā gadījumā viņi iet prom no darba!” Darba devēji sāk uzvilkties par jauniešu attieksmi 1

7 automašīnu modeļi, kurus noteikti nevajag pārdot! Eksperti ir pārliecināti – to vērtība tikai augs

Negaidīts pavērsiens! Pret kādu centrāltirgus kafejnīcu mēģināts izvērst nomelnošanas kampaņu, bet notika tieši pretēji – tagad tur grib doties visi latvieši 52

“Vēlamies būt tuvāk tautai!” Nofotografējoties kopā ar Zatleru, Elīna Didrihsone izgāzusies

Lasīt citas ziņas

“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi

Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo

Cik jāliek aploksnē? Kāzu viesi spriež, vai jaunā pāra dāvanai pietiek ar 100 eiro

Mūžībā aizsaukts bijušais Latvijas Augstākās Padomes deputāts Juris Karlsons

Lasītākie

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

Vien 12 km no Cēsīm atkal kādā pagalmā viesojies lācis: “Piecas vistas un gailis lāci redzēja pirmo un pēdējo reizi”

“Tādā gadījumā viņi iet prom no darba!” Darba devēji sāk uzvilkties par jauniešu attieksmi

7 automašīnu modeļi, kurus noteikti nevajag pārdot! Eksperti ir pārliecināti – to vērtība tikai augs

Negaidīts pavērsiens! Pret kādu centrāltirgus kafejnīcu mēģināts izvērst nomelnošanas kampaņu, bet notika tieši pretēji – tagad tur grib doties visi latvieši

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 24. jūlijam. Šodien pievērs visu uzmanību jautājumam, kuru vajadzēja atrisināt jau iepriekš

“Vēlamies būt tuvāk tautai!” Nofotografējoties kopā ar Zatleru, Elīna Didrihsone izgāzusies

TESTS. Ja spēsi “pareizi” atbildēt uz visiem jautājumiem, tev, iespējams, vajadzētu kandidēt uz nākamo Saeimu!

Horoskopi 23. jūlijam. Izbaudi šo dienu un novērtē visu pozitīvo, ko tā tev sniedz

Vienu avāriju atzīstu – krāsoju lūpas: tirgošanā nonācis Intrišas leģendārais “Žužapards”

“Es tevi nevaru padarīt laimīgu…” Andris Bulis atklāj attiecību mācību, bet mīļotā Karīna dalās īpašās pārdomās par mājām

“Ja strādā parastu darbu…” Latvieši prāto, vai vidējā klase vispār vēl var atļauties īrēt cilvēcīgu dzīvokli

“Ielaist Latvijā tikai kā vergus uzreiz kaut ko rakt! Nu, nevajag ārstēt tos čurkas!” Elbakjans un Circene TV studijā sastrīdas par migrantu politiku Latvijā

Krievija slepeni skolo Ķīnas armiju – nav grūti uzminēt, kurai valstij tas īpaši varētu nepatikt

“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi

“Bail pat prasīt, kam tev vajag!” Vīrietis Kuldīgas pusē meklē zārku – vēlams lietotu

Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo

TESTS. Ja spēsi “pareizi” atbildēt uz visiem jautājumiem, tev, iespējams, vajadzētu kandidēt uz nākamo Saeimu!

“Tādā gadījumā viņi iet prom no darba!” Darba devēji sāk uzvilkties par jauniešu attieksmi

“Īsts boss. Ko te piebilst.” Edgars Rinkēvičs publicē attēlu, kas izraisa pozitīvisma vētru

Horoskopi 22. jūlijam. Šodien pievērs vairāk uzmanības savām vajadzībām

Jo vecāki kļūstam, jo skaidrāk to saprotam: 9 lietas, par kurām pēc 60 vairs nav vērts uztraukties

Dzīve apmetusi kūleni: trīs gadus glabāts noslēpums par Dināras Rudānes privāto dzīvi nāk gaismā

Pircēja veikalā saņem 50 eiro banknoti, uz kuras uzzīmēts trijstūris. Izrādās, tas ir īpašs rituāls…

FOTO. Par Kulberga sievas Annas kleitu savas domas Francijā esot izteikusi arī Makrona sieva Bridžita

VIDEO. Elmāra Taņņa sieva publiskā ballītē slepeni nofilmē Unu Ulmi ar vīru

“Noliecu galvu mīļotās priekšā par šo!” Aivis Ceriņš atklāj sirdi aizkustinošus jaunumus

Laima Vaikule atklāj, kādu padomu savulaik saņēmusi no maestro Raimonda Paula

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.