Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Šāds apģērbs var pievienot papildu kilogramus: 10 lietas, kas “spēlē” pret jums

10 dīvaini četrdesmitgadnieku ieradumi – agrāk viņi paši par tiem smējās

Zelenskis devis 40 dienas, lai Putins izbeigtu karu: viņš pastāsta, ko ieplānojis šī mēneša laikā veikt Krievijā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

Šāds apģērbs var pievienot papildu kilogramus: 10 lietas, kas “spēlē” pret jums

10 dīvaini četrdesmitgadnieku ieradumi – agrāk viņi paši par tiem smējās

Zelenskis devis 40 dienas, lai Putins izbeigtu karu: viņš pastāsta, ko ieplānojis šī mēneša laikā veikt Krievijā

“Autobusa šoferis sāka uz viņu kliegt: “Kas tā par sū*ainu valodu!”” Sieviete sašutusi par notiekošo autobusā uz Ventspili

3 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs nabadzīgas – nauda tām burtiski līp pie pirkstiem

No “atkritumiem” līdz pieklājīgai summai maciņā – šie 3 vecie telefoni kļuvuši par kolekcionāru sapni

Lasīt citas ziņas

Šodien ir maģiska diena, kas saistīta ar ģimeni un ciparu 6: ko tā sola un ko šodien noteikti vajadzētu izdarīt

Horoskopi 26. jūnijam. Šodien vēlams saglabāt modrību un nepalaist notikumus pašplūsmā

“Paldies Dieviņam, ka mums ir tādi Jāņi!” Slavenības parāda, kā aizvadījuši svētkus

Veiksmes vilnis tuvojas šīm 3 zodiaka zīmēm – tās tuvākajās dienās būs favorītes

Lasītākie

Šāds apģērbs var pievienot papildu kilogramus: 10 lietas, kas “spēlē” pret jums

10 dīvaini četrdesmitgadnieku ieradumi – agrāk viņi paši par tiem smējās

Zelenskis devis 40 dienas, lai Putins izbeigtu karu: viņš pastāsta, ko ieplānojis šī mēneša laikā veikt Krievijā

“Autobusa šoferis sāka uz viņu kliegt: “Kas tā par sū*ainu valodu!”” Sieviete sašutusi par notiekošo autobusā uz Ventspili

3 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs nabadzīgas – nauda tām burtiski līp pie pirkstiem

Lasīt citas ziņas

Triānas Parks izdod jaunu dziesmu un izziņo ziemas koncertsēriju baznīcās

“Viņš bija vienīgais, kurš mēdza pavērt kabineta durvis…” Aidis Tomsons iezīmē problēmu savā darbavietā

Horoskopi 24. jūnijam. Neapdomīga rīcība var apdraudēt attiecības ar cilvēku, kurš tev patiesi ir vērtīgs

TESTS. Kurš saldējums paslēpies attēlā? Tikai īsts saldējuma eksperts spēs pareizi atbildēt uz visiem 10 jautājumiem!

Multimāksliniece Elīna Maligina atgriežas Rīgā un žilbina dārgā tērpā: cik tas izmaksāja?

“Diemžēl Artūrs Skrastiņš ar mani nesazinājās!” Zatlers atklāj savas domas par šī brīža “karstāko” izrādi; savs sakāmais arī viņa kundzei

Brīdina par ļoti stipru karstumu Latvijā: tuvākajās dienās gaiss sakarsīs līdz pat +35 grādiem

NATO brīdina un atklāj, kas ir Baltijas reģiona tiešākais drauds

“Es nevaru nopirkt recepšu zāles!” Pircēja stāsta, ka stundām jāgaida aptiekā un brīdina citus, kuri vēlas iegādāties medikamentus

RAKSTA REDAKTORS

“Zāle pilna ar maziem bērniem!” Mārtiņš neizpratnē par kārtību PMLP filiālē

Bils Geitss nosauc četras profesijas, kuras, viņaprāt, mākslīgais intelekts neaizstās

“Autobusa šoferis sāka uz viņu kliegt: “Kas tā par sū*ainu valodu!”” Sieviete sašutusi par notiekošo autobusā uz Ventspili

TESTS. Ja spēsi atpazīt vismaz 8 valstu karogus, tu esi ģēnijs ģeogrāfijā

Zelenskis devis 40 dienas, lai Putins izbeigtu karu: viņš pastāsta, ko ieplānojis šī mēneša laikā veikt Krievijā

VIDEO. Pirmā un vienīgā šāda meistarklase Latvijā! Modris piedāvā ekskluzīvu iespēju ikvienam – tas izmaksā tikai 149 eiro!

“Jums raksta Raimonds Pauls – īstais!” Ģirts saņem īsziņu no paša Maestro un publicē to internetā

“Pagaidām viņa ir nepārspēta!” Latvieši visai atklāti apspriež mediķes Rozentāles personīgo dzīvi

Šonakt pievērs uzmanību saviem sapņiem – saulgriežu laikā tie iegūst īpašu nozīmi

Horoskopi 22. jūnijam. Šodien koncentrējies uz tām lietām, kuras vari reāli ietekmēt

Horoskopi no 22. līdz 28. jūnijam. Ir pienācis brīdis izkāpt no ierastās komforta zonas

“Publiskajā telpā ir nonākusi mana privāta sarakste” – Armands Simsons pēc vārdu apmaiņas ar Arigo Toro atvainojas

Ralfs Eilands paceļ daudziem sāpīgu tēmu: “Vajadzētu tādus pārtikas veikalus, kuros Līgo dziesmas skanētu tikai 23. un 24. jūnijā”

Tuvojas īsto saulgriežu brīdis: 7 lietas, ko saskaņā ar tradīcijām vērts izdarīt tieši šonakt, lai piesaistītu veiksmi

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.