Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā

Nāves tuvošanos var pamanīt jau 48h pirms tās: 7 izmaiņas, kas notiek cilvēka ķermenī

VIDEO. Viens bojāgājušais, četri cietušie – avārijas dēļ pilnībā bloķēta Daugavpils šoseja pie Ikšķiles 44

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā

Nāves tuvošanos var pamanīt jau 48h pirms tās: 7 izmaiņas, kas notiek cilvēka ķermenī

VIDEO. Viens bojāgājušais, četri cietušie – avārijas dēļ pilnībā bloķēta Daugavpils šoseja pie Ikšķiles 44

Viņi nav radīti dzīvei no algas līdz algai – 4 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs bez naudas

Lietuvā izmisīgi meklē šos darbiniekus – par viņiem gatavi maksāt desmitiem tūkstošu un pat piedāvāt mājokli

Nosauktas pasaules klusākās valstis: viena no tām atrodas tepat – Baltijā

Lasīt citas ziņas

“Laimīgi paziņojam…” Nikolajs Puzikovs publisko ilgi gaidītus jaunumus

Viņi nav radīti dzīvei no algas līdz algai – 4 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs bez naudas

“Reizēm ir sajūta, ka kosmoss viņas atlasa!” Producente atklāj, ko ņem vērā, izvēloties “Ērkšķu” dalībnieces

VIDEO. “Šis uzdzen bailīgi augstus standartus citiem vecākiem…” Šorīt Rīgā uz ielas pamanīts kas neparasts

Lasītākie

9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā

Nāves tuvošanos var pamanīt jau 48h pirms tās: 7 izmaiņas, kas notiek cilvēka ķermenī

VIDEO. Viens bojāgājušais, četri cietušie – avārijas dēļ pilnībā bloķēta Daugavpils šoseja pie Ikšķiles

Viņi nav radīti dzīvei no algas līdz algai – 4 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs bez naudas

Lietuvā izmisīgi meklē šos darbiniekus – par viņiem gatavi maksāt desmitiem tūkstošu un pat piedāvāt mājokli

Lasīt citas ziņas

“Kā viņš var gribēt tādu aizpampušu un saplosītu?” Rolands Zagorskis atklāj, kas sievietei jāievēro, lai saglabātu vīrieša uzmanību

TOP 6 lietas, kas vīriešiem šķiet biedējošas mīlēšanās laikā, lai gan viņi negrib to atzīt

Pārtrūcis ilggadējā “Panorāmas” redaktora un žurnālista Jāņa Dimanta ceļš šajā saulē

Ģimenes konflikta dēļ nākas atlikt Nika Endziņa un Sindijas Bokānes lielo dienu

Īsts brīnumbērns! Jānis Dombrava atklāj, kurā klasē mācības sākusi viņa 7 gadus vecā meita

Horoskopi 3. septembrim. Šodien var rasties vēlme vairāk tērēt

VIDEO. “Viņš pats pateica…” Aculiecinieks atklāj negaidītas detaļas par traģisko avāriju pie Ikšķiles

Deficīts, represijas un sešu dienu darba nedēļa – ir pazīmes, ka Krievija dodas atpakaļ PSRS virzienā

RAKSTA REDAKTORS

“Teica gaidīt…” Sieviete pēc ērces piesūkšanās slimnīcā lūdz un nesaņem palīdzību, vēlāk viņai diagnosticē nopietnu slimību

Dzer to regulāri, un tavs asinsspiediens var mainīties – ko vērts zināt par kombuču

“E-klase tā kā nedaudz aptrakuši!” Vecāki spriež, vai par bērna sekmju pārraudzīšanu tiešām jāmaksā tādu naudu

“Laimīgi paziņojam…” Nikolajs Puzikovs publisko ilgi gaidītus jaunumus

Vari vēl paspēt pieteikties – trīs dienas kā paradīzē pilnīgi par brīvu, taču jāievēro viens neparasts noteikums

Viņi nav radīti dzīvei no algas līdz algai – 4 zodiaka zīmes, kuras nekad nebūs bez naudas

Vai esi dzimis nepareizajā laikmetā? Tava dzimšanas diena var atklāt, kad tev īsti būtu bijis jādzīvo

Šis ēdiena nosaukums vien liek domāt par ko aizliegtu. Horens pārsteidz savus vakariņu viesus

FOTO, VIDEO. “Pats skaistākais, ko dzīve mums ir devusi…” Grupa “Sudden Lights” savā koncertā nolasa kādu īpašu vēstuli, bet labākais vēl tikai seko

Septembris būs grūts: šīm zodiaka zīmēm nevajadzētu steigties ar lēmumu pieņemšanu

Horoskopi 2. septembrim. Pievērs uzmanību lietām, kas sagādā prieku

Veco nost, jauno vietā! Magone kaļ grandiozus nākotnes plānus

FOTO. Sabiedrībā zināmi cilvēki pavada savas atvases jaunajā mācību gadā

8 lietas, kas 80. un 90. gados bija pilnīgi normālas, bet mūsdienās šķistu ļoti dīvainas

Nāves tuvošanos var pamanīt jau 48h pirms tās: 7 izmaiņas, kas notiek cilvēka ķermenī

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.