Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Kustību “Bez partijām” pamet viens no tās dibinātājiem, atsaucot savus aicinājumus tur līdzdarboties

Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma

Kā Krievijai izdodas segt milzīgos zaudējumus frontē – elementāri!

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

Kustību “Bez partijām” pamet viens no tās dibinātājiem, atsaucot savus aicinājumus tur līdzdarboties

Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma

Kā Krievijai izdodas segt milzīgos zaudējumus frontē – elementāri!

TESTS. Decembra laimes cepumiņi: izvēlies vienu un saņem mazu pareģojumu pirmajam ziemas mēnesim

Šos ēdienus ir aizliegts likt uz galda Vecgada vakarā: Uguns zirgs būs dusmīgs!

Slaktiņš Kauņā. Nogalinātas divas jaunietes, trešo – nepaguva; pilsētnieki kopējiem spēkiem “medī” maniaku 26

Lasīt citas ziņas

Meganas Mārklas tēvs vēršas pie meitas ar izmisīgu lūgumu: “Vēl vienu reizi pirms nāves…”

Horoskopi 7. decembrim. Neesi tikai vērotājs, iesaisties aktīvi un dari, ko vari

Šos ēdienus ir aizliegts likt uz galda Vecgada vakarā: Uguns zirgs būs dusmīgs!

Salaspils Botāniskajā dārzā atklāj Ziemassvētku “Brīnumu mežu”

Lasītākie

Kustību “Bez partijām” pamet viens no tās dibinātājiem, atsaucot savus aicinājumus tur līdzdarboties

Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma

Kā Krievijai izdodas segt milzīgos zaudējumus frontē – elementāri!

TESTS. Decembra laimes cepumiņi: izvēlies vienu un saņem mazu pareģojumu pirmajam ziemas mēnesim

Šos ēdienus ir aizliegts likt uz galda Vecgada vakarā: Uguns zirgs būs dusmīgs!

Lasīt citas ziņas

Kur pa nakti guļ viņas jaunais mīļotais? Ieva Adamss atklāj kādu pikantu lietu no “gultas dzīves”

Skaistā dziedātāja Adriana Miglāne atklāj bēdīgas savas dzīves šķautnes: Tā ir elle, kas ierauj bezdibenī, ļoti smagā

Šodien vārda dienu svin Nikolajs, Niklāvs, Niks un Nikola, bet uzvārda dienu – Jurāni, Skultes, Černovi un Miroščņičenko

FOTO. Iespaidīga summiņa par auskariem vien! Atklāta princeses Keitas rotu patiesā vērtība

“Manā ikdienā šobrīd ir divas aktuālas drāmas…” Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas

“Esmu sevi pārdevis!” Kaspars Kambala dalās grūtsirdīgās pārdomās par savu dzīvi

RAKSTA REDAKTORS

It kā parocīgi, bet cik droši? Eksperti brīdina par riskiem, glabājot bankas un eID karti aiz telefona vāciņa

Putins pavēlējis izveidot “drošības zonu”: Slaidiņš skaidro, ko tas nozīmē

“Šobrīd diemžēl ir tik traki, cik traki nav bijis…” Dana atklāj satraucošu tendenci par nākamā gada vēlēšanām

Krievija uz Ukrainu šogad palaidusi jau 1776 raķetes. Cik no tām notriektas – kāda ir skaudrā statistika?

TESTS. Atpazīsti pilsētu Latvijā pēc vienas fotodetaļas! Tikai 1 no 10 iegūst 90%

4 sapņi, kurus redz gandrīz visi! Būsiet pārsteigti, ko tie cenšas jums “pateikt”

Kustību “Bez partijām” pamet viens no tās dibinātājiem, atsaucot savus aicinājumus tur līdzdarboties

“Desiņās ir 25 dažādas E vielas – vai tas nav par traku?” pircēja nikna par pārtikas kvalitāti Latvijā

Horoskopi 6. decembrim. Šī diena īpaši piemērota attiecību stiprināšanai

FOTO. Dziedātāja Olgas Rajecka prezentē trīs svarīgus jaunumus

TESTS. Atpazīsti pilsētu Latvijā pēc vienas fotodetaļas! Tikai 1 no 10 iegūst 90%

TESTS. Decembra laimes cepumiņi: izvēlies vienu un saņem mazu pareģojumu pirmajam ziemas mēnesim

TESTS. Vai atpazīsti zināmas vietas Rīgā pēc detaļām? Rīdziniekiem jāspēj atbildēt 100%, pārējiem pieļaujama 1 kļūda

TESTS. Eliksīrs, ko izvēlies, atklāj faktu, ko neviens par tevi nezina

FOTO. VIDEO. Šis Ziemassvētku tirdziņš ir vislielākais un, iespējams, lētākais Eiropā! Tas nav ne Vācijā, ne Austrijā

Pazīme, pēc kuras skaidri saprast, kurš un ko par tevi runā tev “aiz muguras”

“Sex and the city” zvaigzne gandrīz 70 gadu vecumā apprecas; uzlūgti bija tikai 12 tuvākie draugi

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.