Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Lielais 2026. gada horoskops visām zodiaka zīmēm – kas gaidāms attiecībās, finanšu jomā un kāda būs veselība?

Uzbrukums Putina rezidencei Vecgada vakarā: Kallasa komentē savu versiju par notikušo 91

Putins savā Jaungada uzrunā izsaka negaidītu frāzi

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

Lielais 2026. gada horoskops visām zodiaka zīmēm – kas gaidāms attiecībās, finanšu jomā un kāda būs veselība?

Uzbrukums Putina rezidencei Vecgada vakarā: Kallasa komentē savu versiju par notikušo 91

Putins savā Jaungada uzrunā izsaka negaidītu frāzi

Krievijas Federācija publicēja “pierādījumus par drona uzbrukumu” Putina rezidencei, pieļaujot “unikālu” kļūdu

Eiropai būs īpaši grūts laiks, karš Ukrainā nākamgad nebeigsies un pasaule iegrims satricinājumos, biedē “The Economist”

RAKSTA REDAKTORS

“Mani atlaida no darba Latvijas populārākajā laboratorijā, neko nepaskaidrojot,” Lelde par pazemojumu, mobingu un briesmīgo attieksmi no priekšniecības 26

Lasīt citas ziņas

Reiniks būs visur, Siliņa pārsteigs ne pa jokam, Kaupers pierādīs, ka ir ne tikai mūziķis, bet Magone…gadumijas pareģojumi mūsu slavenībām

FOTO. Sabiedrības krējums bauda LNSO gadumijas koncertu

“Agresijas jebkura izpausme nav pamats drošībai!” Samanta Tīna vēsta par krasām pārmaiņām privātajā dzīvē

Horoskopi 31. decembrim. Veselīga piesardzība šodien būs tavs labākais sabiedrotais

Lasītākie

Lielais 2026. gada horoskops visām zodiaka zīmēm – kas gaidāms attiecībās, finanšu jomā un kāda būs veselība?

Uzbrukums Putina rezidencei Vecgada vakarā: Kallasa komentē savu versiju par notikušo

Putins savā Jaungada uzrunā izsaka negaidītu frāzi

Krievijas Federācija publicēja “pierādījumus par drona uzbrukumu” Putina rezidencei, pieļaujot “unikālu” kļūdu

Eiropai būs īpaši grūts laiks, karš Ukrainā nākamgad nebeigsies un pasaule iegrims satricinājumos, biedē “The Economist”

Lasīt citas ziņas

“No kūts slaucējas esmu uzkāpusi tur, kur esmu,” Magone atklāti par dzīvi pēdējo 10 gadu laikā un skatu nākotnē

“Es biju tādā bedrē, kā vēl nekad dzīvē” – Adriana Miglāne atklāj, cik lielās grūtībās pēdējā laikā bija nonākusi

Horoskopi 30. decembrim. Padomā, vai tavā dzīvē nav kaut kas, no kā jau sen vajadzēja atteikties

Šodien vārda dienu svin Solveiga un Ilgona, bet uzvārda dienu – Miščenko, Ribakovi, Māliņi un Lorenci

Horoskopi 29. decembrim. Šodien vari kļūt pārāk dāsns

Horoskopi no 29. decembra līdz 4. janvārim. Esi uzmanīgs pret zīmēm un sakritībām

No šodienas benzīns, dīzelis un smēķēšanas iekārtas ir dārgākas

Vairāki pārtikas produkti, ko lietojam katru dienu, no 1. janvāra ir krietni lētāki

Svarīgi! Šogad palielināti sociālie pabalsti, invaliditātes pensiju un ienākumu sliekšņu apmēri

Lielais 2026. gada horoskops visām zodiaka zīmēm – kas gaidāms attiecībās, finanšu jomā un kāda būs veselība?

No šodienas mūsu elektrības tarifs samazināsies, bet rēķini lētāki nekļūs. Kā tas iespējams?

RAKSTA REDAKTORS

“Mani atlaida no darba Latvijas populārākajā laboratorijā, neko nepaskaidrojot,” Lelde par pazemojumu, mobingu un briesmīgo attieksmi no priekšniecības

Summas būs divreiz, trīsreiz lielākas: ievērojami palielina atbalstu aizbildņiem, audžuģimenēm un adoptētājiem

TESTS. Izvēlies “nejaušus” attēlus un uzzini, kādus pārsteigumus tieši tev sarūpējis Ugunīgais Zirga gads

Šodien vārda dienu svin Inga, Ivita, Ingeborga un Irvita, bet uzvārda dienu – Čakšas, Drozdi, Koledas un Cimermaņi

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

Viņam šodien paliktu 50… Aigara Fadejeva sieva dalās sirsnīgās atmiņās

Horoskopi 28. decembrim. Mazliet noslēpumainības šodien nāks tikai par labu

Rudens depresija, mīļie cilvēki un jaunas ieceres nākamajam gadam – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņās gadu mijas sajūtas

Lielais 2026. gada horoskops visām zodiaka zīmēm – kas gaidāms attiecībās, finanšu jomā un kāda būs veselība?

10 zelta frāzes, kuras vērts atcerēties – tās ļaus izbeigt teju katru strīdu

FOTO. Nezini, kādu kleitu izvēlēties Jaungada ballītei? 4 stilīgas idejas, kas nekad nepieviļ

Istabas augi un ziedi saskaņā ar tavu horoskopa zīmi: kas tev dāvā veiksmi?

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.