Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

“Mēs cīnīsimies ar Eiropu pavisam citādi…” Krievijas TV izskan baiss mājiens par iespējamu aliansi

Šos vitamīnus, pēc ekspertu teiktā, nekādā gadījumā nevajadzētu uzņemt kopā ar kafiju

“Tam taču veca dvēsele!” Šajos 4 mēnešos dzimušie šajā pasaulē nav pirmo reizi

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

“Mēs cīnīsimies ar Eiropu pavisam citādi…” Krievijas TV izskan baiss mājiens par iespējamu aliansi

Šos vitamīnus, pēc ekspertu teiktā, nekādā gadījumā nevajadzētu uzņemt kopā ar kafiju

“Tam taču veca dvēsele!” Šajos 4 mēnešos dzimušie šajā pasaulē nav pirmo reizi

Turieties! Šajos 6 datumos dzimušajiem dzīves lielākais pārbaudījums vēl tikai priekšā 1

TESTS. Pārbaudi, cik daudzas no šīm lietām tev ir svešas, un mēs uzminēsim, cik tev ir gadu

NATO ģenerālsekretārs ar skaļu brīdinājumu sagrauj ilūzijas: “Ja kāds domā, ka Eiropa var sevi aizstāvēt bez ASV…”

Lasīt citas ziņas

Izveidota jauna biļešu tirdzniecības platforma

VIDEO. “Kāds jūrā dīvānus sanesis” – neparasts skats Latvijas piekrastē pārsteidz iedzīvotājus

Zelta kāzas – Jarāns jau sarūpējis sieviņai siltu pārsteigumu un dalās ar kādu gudru padomu

“Šo neviens nespēs atkārtot!” Mīļotā apskādējusi Nika Endziņa lepno auto, tomēr saņem īpašu pārsteigumu

Lasītākie

“Mēs cīnīsimies ar Eiropu pavisam citādi…” Krievijas TV izskan baiss mājiens par iespējamu aliansi

Šos vitamīnus, pēc ekspertu teiktā, nekādā gadījumā nevajadzētu uzņemt kopā ar kafiju

“Tam taču veca dvēsele!” Šajos 4 mēnešos dzimušie šajā pasaulē nav pirmo reizi

Turieties! Šajos 6 datumos dzimušajiem dzīves lielākais pārbaudījums vēl tikai priekšā

TESTS. Pārbaudi, cik daudzas no šīm lietām tev ir svešas, un mēs uzminēsim, cik tev ir gadu

Lasīt citas ziņas

TikTok zvaigznes seju “nopērk” par miljardu; kas tagad ietilps šī puiša darba pienākumos

Kā pļauka Kamillas sejā! Keitas Midltones draugi pāršāvuši pār strīpu – spriedze jūtama pat ārpus karaļnama sienām

Pilnmēness Lauvā ienesīs jaunu enerģiju: Auni fokusēsies uz karjeru, bet Lauvas uz iekšējo pārliecību

Cik jauka ziņa! Deputāta Dombravas ģimenē nākusi pasaulē meitiņa

“Šī lieta ir ļoti sarežģīta.” Zināms iemesls, kāpēc Endziņš neieradās uz tiesu lietā, kurā draud līdz pat 15 gadiem cietumā

“Visticamāk, viņš saprot dažas lietas, bet ne visas…” Jaunas ziņas par leģendārā sportista Mihaela Šūmahera veselības stāvokli

RAKSTA REDAKTORS

“Tas ikdienu padara ļoti nomācošu…” Inita neizpratnē, kāpēc Latvijas pilsētu vietā ir norādes uz Krieviju

Cilvēki atklāj, kurās Eiropas valstīs nekad negribētu dzīvot. Latvieši var atviegloti uzelpot

Krievijā briest pārmaiņas: eksperts atklāj visticamāko Putina beigu scenāriju, un tā nav gāšana no amata

Turieties! Šajos 6 datumos dzimušajiem dzīves lielākais pārbaudījums vēl tikai priekšā

Apkures izmaksas atšķirībā no algām aug kā sēnes pēc lietus: iedzīvotāji, visticamāk, varēs saņemt pabalstu

Pēteris Apinis: Šogad 1. februārī bija jāatver Stradiņa slimnīcas A2 korpusi

TESTS. Pārbaudi, cik daudzas no šīm lietām tev ir svešas, un mēs uzminēsim, cik tev ir gadu

VIDEO. “Kāds jūrā dīvānus sanesis” – neparasts skats Latvijas piekrastē pārsteidz iedzīvotājus

Tevi sargā neredzams vairogs: šajos datumos dzimušie atrodas Visuma īpašā aizsardzībā

Šī nav vienkārši kārtējā darba nedēļa: latviešu astrologs atklāj, ka šodien gaidāms viens no lielākajiem astroloģiskajiem notikumiem mūsu dzīves laikā

Magones Liedeskalnas bijušais mīlnieks viņas grāmatas atvēršanas svētkos bildinās citu slavenību. Kura ir laimīgā?

Zināms, kurš radījis, iespējams, 2026. gada apspriestāko kleitu

“Mēs gribam Streipu, viņš vismaz ir interesants, zinošs un asprātīgs, bet lūdzu ne Grēviņu!” Latvieši jau laikus gatavojas Eirovīzijai

“Viņa svinēja divas dzimšanas dienas!” Anatolijs Kreipāns atklāja, kāda bijusi viņu pēdējā telefonsaruna ar Uļjanu Semjonovu

“Dona dziesmā saskatu līdzību ar konkrētu ārzemju dziesmu!” Soctīklotāji slavē un nopeļ “Muzikālās bankas” uzvarētājdziesmu

FOTO. Laiks parādīt īstenību! Elīna Didrihsone pirmo reizi parāda degunu pirms un pēc operācijas

FOTO. Siliņa pievienojas Instagram trendam: viņu pat pazīt nevar!

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.