Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Baltkrievija kā nākamā Krima? Galvenā izlūkošanas pārvalde atklāja, ka Lukašenko ir panikā, un šoreiz pie vainas nav Ukraina

Slaidiņš: “Ja krīt Pokrovska, tad gandrīz droši, ka Krievija turpmākais mērķis būs…”

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Baltkrievija kā nākamā Krima? Galvenā izlūkošanas pārvalde atklāja, ka Lukašenko ir panikā, un šoreiz pie vainas nav Ukraina

Slaidiņš: “Ja krīt Pokrovska, tad gandrīz droši, ka Krievija turpmākais mērķis būs…”

VIDEO. “Ainārs Šlesers būs pie varas!” Inga Spriņģe atklātā intervijā skaidri un gaiši pasaka

Ukrainas iznīcinātājs, bombardē un bloķē okupantu ceļu uz karsto punktu; krievu pašnāvnieki spridzinātāji bezspēcīgi

“Atskrien apsargs un saka, ka tas pensionāru pāris…” Sieviete atklāj neticamu noziegumu veikalā Rīgā

Lasīt citas ziņas

Nedēļas horoskopi no 17. līdz 23. novembrim. Parūpējies arī par pietiekamu atpūtu

“Nevaru saprast, vai tik tas nav speciāli, jo aizmirsa uzlikt lielāku cenu tieši uz to laiku!” Reizenbergs no “airBaltic” saņēmis nepatīkamu ziņu

FOTO. “Mēs un 10 000 jūs!” Pašmāju “Sudden Lights” piedzīvo varenāko nakti savā karjerā un izziņo svarīgus jaunumus

Baiba Braže atklāj, kādus “slepenos ieročus” tur kabatā zemessardzes grūtākajos pārbaudījumos

Lasītākie

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

Baltkrievija kā nākamā Krima? Galvenā izlūkošanas pārvalde atklāja, ka Lukašenko ir panikā, un šoreiz pie vainas nav Ukraina

Slaidiņš: “Ja krīt Pokrovska, tad gandrīz droši, ka Krievija turpmākais mērķis būs…”

VIDEO. “Ainārs Šlesers būs pie varas!” Inga Spriņģe atklātā intervijā skaidri un gaiši pasaka

Ukrainas iznīcinātājs, bombardē un bloķē okupantu ceļu uz karsto punktu; krievu pašnāvnieki spridzinātāji bezspēcīgi

Lasīt citas ziņas

VIDEO. “Nogrieztas krūtis un apjukums latviešos!” Transpersonu drāma “Krustpunktā”, pēc kuras ārsti apsūdz viens otru nekompetencē un melošanā

Basketbolists Jānis Blūms ir pirmais visā Ziemeļeiropā, kurš to paveicis: neticēsi, ar ko viņš šobrīd nodarbojas!

“Tikai paši tuvākie zināja, ka izrāžu starplaikos Aigars dodas uz slimnīcu Rīgā,” lūdz palīdzēt Valmieras aktierim Aigaram Vilimam

Šodien vārda dienu svin Banga un Glorija, bet uzvārda dienu – Fomenko, Zvilnas, Baroni un Kuzmini

Zilas acis – maigums, zaļas – radošums: atklāj savas noslēpumainās rakstura īpašības pēc acu krāsas

Tādai uzvedībai var būt nopietnas sekas: Galkins Izraēlā nonācis divdomīgā situācijā

Kremlis plēšas uz Baltiju: jaunieši tiek savervēti par 15 eiro, lai izpildītu Krievijas specdienestu uzdevumus

“Lai Siliņa ar Smiltēnu nodejo 18. novembrī polonēzi!” Puče ironizē par Hermaņa izteikumiem

“Rīga paredzēta miljonam, bet realitātē…” Atklāj patiesību par ūdens kvalitāti galvaspilsētā

“Un ko “Lidl”, “Maxima”, “Rimi”, “Senukai”? Iekasē tikai no tautas naudiņu,” pirms “Melnās piektdienas” latvieši atklāj vienu veikalu, kur jādodas iepirkties

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. “Kad kavē savas bēres!” Šoferis iemūžina pārgalvīgu braucēju, kuram šī varēja būt pēdējā apdzīšana mūžā

“Tas ir kā uzmest sūdu uz ventilatora…” NBS majors skaidro aktuālo situāciju Pokrovskā

“Migla kļuva par slazdu: Ukrainas “Holodnij Jar” brigāde iznīcina Krievijas kolonnu slepenā operācijā

FOTO. “Uz Esplanādi ejiet noteikti, nē, nebrauciet, visi kā siļķes mucā!” Pirmie “Staro Rīga” apmeklētāji dalās emocijās

Vangas biedējošā prognoze nākamajai ziemai: dabas haoss un tehnoloģiju pārsteigumi

TESTS. Vai proti atšifrēt slepenos kodus, ko daudzi apguvuši jau skolas laikā? Ja zināsi atbildes uz visiem, tava atmiņa strādā nevainojami!

RAKSTA REDAKTORS

“Cilvēki, kuri vēl nezina, kas es par “piparu” esmu, bieži šokējas…” Intervija ar totālāko patriotu Miku Galvanovski

Vēl nesen Oļegs Kristīnei dāvāja 130 tūkstošu eiro vērtu automašīnu: miljonāra Fiļa mīļotā Kristīne nāk klajā ar negaidītu paziņojumu

“Manā vecumā šādas neplānotas aktivitātes tiešām ir pārgalvīgas” – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas

VIDEO. Influenceris Dāvids Krūmiņš smalkā veidā pasmaida par sekotājiem, kuriem šķita, ka viņš vakar tika arestēts – tiesa atteikusi Valsts policijas lūgumu viņu arestēt

TESTS. Pareizi vai nepareizi? Kuri no šiem faktiem par Latvijas ģeogrāfiju ir pareizi, bet kuros ir samelots?

Ar vājiem nerviem neskatīties! Maikla Džeksona meita Parisa šokē ar skatu, kā pēc narkotiku lietošanas izskatās viņas deguns

Hallo! Jā! Klausos!! Ar kādu vārdu tu atbildi uz telefona zvaniem? Izrādās, ka tas kaut ko pasaka par tavu raksturu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.