Foto – Fotolia

Jogurta strūdele ar biezpiena pildījumu. Lielisks, veselīgs kārums! 0

Pagatavošana

Olas dzeltenumus samaisa ar cukuru un mīkstu sviestu, līdz iegūst viendabīgu masu. Tai pakāpeniski pievieno
jogurtu, karoti miltu, sodu, siltā ūdenī izmērcētas un nosusinātas rozīnes, rīvētu citrona miziņu (tikai dzelteno daļu) un šķipsniņu sāls. Ļauj nostāvēties 15 minūtes.

Reklāma
Reklāma
“Ko var iemācīt šādi ģērbušās lektores?” Dzejniece un lektore publiski šausminās un ņirgājas par pasniedzēju apģērbu 499
Cilvēkstāsts
“Man draudēja publiski, ka mani izkropļos” – saimniecības “Jaunapšenieki” saimniece Agnese par nievām un ļaunumu, ar ko sastopas ikdienā 58
Ēdam katru dienu! Kuros pārtikas produktos ir visvairāk plastmasas? 32
Lasīt citas ziņas

Ar dakšiņu samīca biezpienu, pievieno stingri saputotus olu baltumus un, ļoti uzmanīgi maisot, sajauc abas masas
kopā.

Uz drānas, kas apkaisīta ar miltiem, izrullē kārtaino mīklu dažu milimetru biezumā, tad virsmai pārkaisa
klijas. Pildījumu vienmērīgi uzklāj uz divām trešdaļām mīklas, tad, izmantojot drānu, strūdeli aizritina, aizverot malu, kurā nav pildījuma.

CITI ŠOBRĪD LASA

Cep krāsnī 180 oC temperatūrā apmēram 40 minūtes, līdz virsma ir zeltaina. Pasniedz siltu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.