Kā saputot stingru olu baltumu vai putukrējumu 0

Mājas Receptes

Reizēm olas baltumu vai saldo krējumu nekādi neizdodas saputot stingru. Ko iesākt?

Lasītākie

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

Lielā piektdiena, Klusā sestdiena un Lieldiena: ko nedrīkst darīt šajās dienās, lai nepievilinātu neveiksmi 1

Lasīt citas ziņas

Olas baltumam var piemest šķipsniņu sāls vai trauku iepriekš ieziest ar citrona sulu. Var putot aukstā traukā, kas ir svarīgs nosacījums saldajam krējumam. Tad putojamo trauku iepriekš var paturēt ledusskapī. Vēl jācenšas, lai putukrējumā tiktu pēc iespējas vairāk gaisa, tāpēc puto plašiem vēzieniem. Ja gadījies ne pārāk kvalitatīvs saldais krējums, situāciju var glābt, putukrējumā iemaisot stingri saputotu olas baltumu vai olas baltumu ar uzbriedinātu želatīnu. Jāputo ātri, lai nesaiet sviestā. Ja ir bažas, ka var pārcensties, mirkli pirms galīgās gatavības mikseri izslēdz un puto ar rokas putotāju.

Tēmas

Lasītākie

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

Lielā piektdiena, Klusā sestdiena un Lieldiena: ko nedrīkst darīt šajās dienās, lai nepievilinātu neveiksmi 1

Ainars Bumbieris arvien biežāk gozējas par viņu manāmi vecākas kundzes sabiedrībā – sirsnīgie mirkļi raisa jautājumus

Daudzi to dara katru rītu, pat nenojaušot risku: kardiologs nosauc 7 kļūdas, ko kategoriski nedrīkst darīt uzreiz pēc pamošanās 12

“Tuvākajā laikā un viegli” – Tramps dod mājienu par soli, kas var mainīt situāciju pasaulē

Lasīt citas ziņas

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

VIDEO. Londonas vāveres “pīpē” elektroniskās cigaretes – skats raisa bažas par atkritumu ietekmi uz dzīvniekiem

“Tiešām patīkami un mīļi!” Policistu sirsnīgais žests Liepājā aizkustina puisēna vecākus

Lasītākie

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

Lielā piektdiena, Klusā sestdiena un Lieldiena: ko nedrīkst darīt šajās dienās, lai nepievilinātu neveiksmi

Ainars Bumbieris arvien biežāk gozējas par viņu manāmi vecākas kundzes sabiedrībā – sirsnīgie mirkļi raisa jautājumus

Daudzi to dara katru rītu, pat nenojaušot risku: kardiologs nosauc 7 kļūdas, ko kategoriski nedrīkst darīt uzreiz pēc pamošanās

Lasīt citas ziņas

Ainars Bumbieris arvien biežāk gozējas par viņu manāmi vecākas kundzes sabiedrībā – sirsnīgie mirkļi raisa jautājumus

Horoskopi 4. aprīlim. Ja jūti, ka esi kļūdījies, ir vērts to atzīt

FOTO. Jubilejas “5. Lielais Koncerts” papildina mākslinieku sastāvu un sola zvaigžņu lietu

3 horoskopa zīmju pārstāvji, kam attiecības, ģimene un mīļotais cilvēks ir vissvarīgākā dzīves sastāvdaļa

Lielā piektdiena, Klusā sestdiena un Lieldiena: ko nedrīkst darīt šajās dienās, lai nepievilinātu neveiksmi

VIDEO. Kulbergs atradis “Tanti Bauskā”, kurai ir skarbs viedoklis par valstī notiekošo: “Iešu ar sūdu dakšām pie Izglītības ministrijas…”

Biļetes nopirktas, atvaļinājums paņemts, bet… Ir viena lieta, kas var sabojāt pat rūpīgi plānotu atpūtu

“Viss skaisti strādā tikai veselības ministra kabinetā!” Iedzīvotāji jautā – kur pazudušas ģimenes ārsta mājas vizītes?

Eiropā pieaugs auto zādzību skaits? Krievija grasās pieņemt īpašu likumu, kas saistīts ar Rietumu mašīnām

TESTS. “Gribi būt miljonārs?” Atbildi uz 10 leģendārās spēles jautājumiem!

Pēc apgalvojumiem par Baltijas “nodošanu” Stoltenbergs sniedz ekskluzīvu komentāru – kas patiesībā notika sarunās ar Lavrovu?

Tramps ķeras pie pēdējā salmiņa? Pirms vēlēšanām Ungārijā sagatavota operācija “Orbāna glābšana”

“Kā lai nekrīt kārdinājumā?” Cilvēki gāž otrādi “Mego” veikalus – pie vainas īpaši vilinoša akcija

TESTS. Kurš zieds jums patīk visvairāk? Izvēlieties un noskaidrojiet, kas jūs padara īpašu citu acīs

“Sāp tik asi, griezīgi un dziļi…” Sējānu ģimene piedzīvojusi rūgtu zaudējumu

Koncerti, šūpoles un priekpilnas aktivitātes: Lieldienu pasākumu ceļvedis Rīgas iedzīvotājiem un viesiem

“Mēs varējām atļauties tikai vienu kokteili uz trijiem,” pašmāju slavenības Amerikā piedzīvo neveiklu brīdi

“Man likās, ka man tev tas jāpasaka…” Negaidīts pavērsiens Magones romānā ar piecu bērnu tēvu

VIDEO. Politika dienā, stand-ups vakarā! Curika pārsteidz ar dubulto dzīvi un nefiltrētu atklātību

Dažiem var mainīties dzīve! Lielais aprīļa horoskops visām zodiaka zīmēm

Komiķis Edgars Bāliņš izsludina stāvizrādi “Vidējais latvietis”

Auni vēlas spontanitāti, Zivis – romantiku. Kā katras zodiaka zīmes pārstāvji uzvedas pirmajā randiņā?

“Dzer vīnu, kinoteātrī telefonā skatās sevi raidījumā “Slavenības. Bez filtra” un skaļi apspriež!” Kādu skatītāju pamatīgi nokaitina Sindija Bokāne, kura beigās nonāk uz skatuves

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.