Kā saputot stingru olu baltumu vai putukrējumu 0

Mājas Receptes

Reizēm olas baltumu vai saldo krējumu nekādi neizdodas saputot stingru. Ko iesākt?

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

VIDEO. Kuriozs tepat, kaimiņos: amatpersonai attālinātās sēdes laikā visnepiemērotākajā brīdī ieslēgusies kamera 2

Vienmēr gatavi palīdzēt: 5 gādīgākās zodiaka zīmes, kurām patiesi rūp citi

Ko ēst, lai dzīvotu ilgāk? 9 produkti, kas var palīdzēt palēnināt novecošanos

Lasīt citas ziņas

Olas baltumam var piemest šķipsniņu sāls vai trauku iepriekš ieziest ar citrona sulu. Var putot aukstā traukā, kas ir svarīgs nosacījums saldajam krējumam. Tad putojamo trauku iepriekš var paturēt ledusskapī. Vēl jācenšas, lai putukrējumā tiktu pēc iespējas vairāk gaisa, tāpēc puto plašiem vēzieniem. Ja gadījies ne pārāk kvalitatīvs saldais krējums, situāciju var glābt, putukrējumā iemaisot stingri saputotu olas baltumu vai olas baltumu ar uzbriedinātu želatīnu. Jāputo ātri, lai nesaiet sviestā. Ja ir bažas, ka var pārcensties, mirkli pirms galīgās gatavības mikseri izslēdz un puto ar rokas putotāju.

Tēmas

Lasītākie

VIDEO. Kuriozs tepat, kaimiņos: amatpersonai attālinātās sēdes laikā visnepiemērotākajā brīdī ieslēgusies kamera 2

Vienmēr gatavi palīdzēt: 5 gādīgākās zodiaka zīmes, kurām patiesi rūp citi

Ko ēst, lai dzīvotu ilgāk? 9 produkti, kas var palīdzēt palēnināt novecošanos

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. Kārtējais “Ecolines” “pašnāvnieks” uz ceļa: autobusa šoferi neprot vairs braukt vai bailēs dzenas kā dulli, lai izvairītos no soda?

Krievijas “Pastardienas radio” vēstījums radījis bažas – skaidri dzirdams Latvijas vārds 5

Horoskopi 21. novembrim. Diena, kas var atklāt jaunas iespējas un iedvesmot pārmaiņām

Lasīt citas ziņas

“Es nevaru gulēt ar savu…” Magone nāk klajā ar šokējošu atklāsmi par kavalieri Edgaru

Attiecības ar miljonāru izirušas: vai Kristīnes Jelinskas ticība Oļega Fiļa cieņpilnai attieksmei piepildīsies?

Horoskopi 21. novembrim. Diena, kas var atklāt jaunas iespējas un iedvesmot pārmaiņām

VIDEO. Tikai viens nepareizs vārds, bet visu maina… Pēc sarunas ar Ingmāru Līdaku raidījuma vadītājs tiešraidē smieklīgi pārsakās

Lasītākie

VIDEO. Kuriozs tepat, kaimiņos: amatpersonai attālinātās sēdes laikā visnepiemērotākajā brīdī ieslēgusies kamera

Vienmēr gatavi palīdzēt: 5 gādīgākās zodiaka zīmes, kurām patiesi rūp citi

Ko ēst, lai dzīvotu ilgāk? 9 produkti, kas var palīdzēt palēnināt novecošanos

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. Kārtējais “Ecolines” “pašnāvnieks” uz ceļa: autobusa šoferi neprot vairs braukt vai bailēs dzenas kā dulli, lai izvairītos no soda?

Krievijas “Pastardienas radio” vēstījums radījis bažas – skaidri dzirdams Latvijas vārds

Lasīt citas ziņas

“Kā hokeja čempionāts bez Latvijas!” Cilvēki satriekti – “Supernova” bez Rivas nav iespējama

TESTS. Uzmanību, notiek atmiņas pārbaude! Ja neesi mileniālis, iegūt 80% būs tīrās mocības

Pārsteigumi garantēti! Noskaidroti “Supernova 2026” pusfinālisti

Vangas pareģojums 2026. gadam: gaišreģe redzēja kaut ko tādu, kas uz visiem laikiem mainītu pasauli

Karalis Čārlzs III apsveicis jubilejā Latvijas leģendu. Kas tieši norisinājās Latvijas Radio ēterā?

Šodien vārda dienu svin Anda, Andīna un Vigo, bet uzvārda dienu – Peipiņi, Apsīši, Lauski, Zvirgzdiņi un Dāboliņi

RAKSTA REDAKTORS

“Viņa bez problēmām virza sava dēla karjeru, izmantojot savu augsto amatu!” Ārzemju portāls par “melnumiem” kādā sporta federācijā Latvijā

“Uj, tur gāja karsti!” Evika Siliņa atminas laiku, kad Saeimā bija Aldis Gobzems

TESTS. Uzmanību, notiek atmiņas pārbaude! Ja neesi mileniālis, iegūt 80% būs tīrās mocības

ASV nodod Ukrainai savu redzējumu par kara noslēgumu un vienojas par termiņu miera plāna parakstīšanai

Jau otro reizi šomēnes… Granīta ielā noticis traģisks negadījums

VIDEO. Kuriozs tepat, kaimiņos: amatpersonai attālinātās sēdes laikā visnepiemērotākajā brīdī ieslēgusies kamera

Vienmēr gatavi palīdzēt: 5 gādīgākās zodiaka zīmes, kurām patiesi rūp citi

RAKSTA REDAKTORS

FOTO. Ideja brīvdienām! Ieteikumi, ko darīt un apskatīt Valdemārpilī

“Tā nav aiziešana, nav punkts” – Markus Riva nāk klajā ar paziņojumu, ko neviens negaidīja

“Mazgājamies un sapošamies kā uz miršanu!” Latviešu astrologs skaidro, ko darīt Nāves Mēness dienās – šodien un rīt

“Mēs neejam uz randiņiem divatā…” Sanda Dejus atklāti par attiecībām ar vīru

Horoskopi 20. novembrim. Pienācis laiks izmēģināt kaut ko pilnīgi jaunu

Rīga nosaukta kā pirmā labākā pilsēta, kur doties Ziemassvētku ceļojumā, kāda īpaši vilinoša iemesla dēļ

VIDEO. Izlaists Holivudas zvaigznes Kristenas Stjuartes Latvijā tapušās filmas treileris

FOTO. 20+ radošas idejas adventes vainagiem: no tradicionāliem līdz ļoti oriģināliem

“Ir laiks!” Latvijas basketbola izlases kapteinis Dairis Bertāns nāk klajā ar basketbola faniem skumju ziņu

FOTO. Starp mums dzīvo īsti varoņi! “Latvijas Lepnuma” ceremonijā godināti cilvēki, kuru darbi aizkustina un iedvesmo

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.