Foto: Wiktory/Shutterstock
Kabacīši ziemai korejiešu gaumē 0
Sastāvdaļas
• 3 kg kabaču
• 2 čili pipari
• 3 sarkanās paprikas
• 2 ķiploka galviņas
• 1 glāze eļļas
• 1 glāze cukura
• 2 ēdamkarotes sāls
• 3–4 ēdamkarotes etiķa
Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?
“Trīs gadus krāju naudu zobiem!” Iedzīvotāja vēršas pie Kulberga, lai beidzot valstī tiktu sakārtotas prioritātes
Pildspalva, akmens, monēta vai kas cits – kas ir tavs veiksmes talismans pēc dzimšanas datuma
Pagatavošana.
Kabačus nomizo, attīra no sēklām, sarīvē kā Korejas burkānus. Paprikai izņem sēklotni, sagriež mazos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un maisot vāra aptuveni 50 minūtes.
Pilda izkarsētās, tīrās burkās. Aizvāko un uzglabā vēsā vietā.
