Foto: Wiktory/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 3 kg kabaču
• 2 čili pipari
• 3 sarkanās paprikas
• 2 ķiploka galviņas
• 1 glāze eļļas
• 1 glāze cukura
• 2 ēdamkarotes sāls
• 3–4 ēdamkarotes etiķa

Lasītākie

TV24

Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina

Kokteilis

Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime 1

Maskava ir zaudējusi visu: Indijas lēmums pieliek punktu Putina ilūzijām

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kabačus nomizo, attīra no sēklām, sarīvē kā Korejas burkānus. Paprikai izņem sēklotni, sagriež mazos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un maisot vāra aptuveni 50 minūtes.

Pilda izkarsētās, tīrās burkās. Aizvāko un uzglabā vēsā vietā.

• kabači ziemai
• konservēšana