Foto: Wiktory/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 3 kg kabaču
• 2 čili pipari
• 3 sarkanās paprikas
• 2 ķiploka galviņas
• 1 glāze eļļas
• 1 glāze cukura
• 2 ēdamkarotes sāls
• 3–4 ēdamkarotes etiķa

Lasītākie

Katastrofa ir tuvu: Ukraina rekordlielā ātrumā iznīcina Krievijas naftas pārstrādes rūpnīcas – 12 dienās apturētas piecas

Eiropieši pirmdien sēdēs aiz durvīm – situācija draudīga; Tramps dod mājienu, kurā pusē nostājies 122

Nākotnes cilvēki paliks bez matiem un zaudēs četras ķermeņa daļas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kabačus nomizo, attīra no sēklām, sarīvē kā Korejas burkānus. Paprikai izņem sēklotni, sagriež mazos gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un maisot vāra aptuveni 50 minūtes.

Pilda izkarsētās, tīrās burkās. Aizvāko un uzglabā vēsā vietā.

• kabači ziemai
• konservēšana