Foto – Fotolia.com
Kabaču pankūciņas ar grieķu jogurtu un rīvētu sieru 1
Pagatavošana
1. Kabačus sarīvē uz rupjas rīves.
2. Pievieno olas, miltus, jogurtu, sāli, piparus.
Svarīgākie pārtikas produkti, kurus vērts vienmēr turēt mājās krīzes situācijai
10 lēti padomju laika ēdieni, ko šodien daudzi piemirsuši, bet reiz tie bija teju katrā mājā
10 produkti, kurus sievietēm pēc 40 ļoti vēlams biežāk iekļaut ēdienkartē
3. Visu samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa. (Tā kā kabači izdala sulu, mīkla var izdoties pārāk šķidra, tad jāpievieno vēl viena karote miltu.)
4. Pankūciņas cep augu eļļā zeltaini brūnas.
5. Kad apgriež uz otru pusi, pārkaisa ar rīvēto sieru un uzliek vāku, lai siers izkustu.
6. Pasniedz ar krējumu un svaigiem salātiem, gurķiem, tomātiem vai pārkaisa ar zaļumiem.
