Foto – Anda Krauze

Kabaču un gurķu salāti – viegli un ļoti garšīgi 0

Sastāvdaļas
• 1 neliels kabacis
• 2 svaigie gurķīši
• Sauja cūku pupu
• Redīsu dīgsti
• Vīna etiķis
• Loki
• Dilles
• Cukurs
• Sāls

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Viena neparasta detaļa Melānijas Trampas vēstulē Putinam raisa mežonīgas spekulācijas
Veselam
Kam tas ir kaitīgs? Eksperti nosaukuši trīs cilvēku grupas, kurām vajadzētu izvairīties no skābā krējuma
Krimināls
VIDEO. Tieši pirms pirmā septembra kanalizācijas akā atrod mammu ar divām meitiņām: ir spekulācijas par baisu noziegumu 13
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gurķus un kabaci nomazgā un ar dārzeņu mizojamo nazi gareniski sagriež plānās šķēlītēs. Cūku pupas sālsūdenī izvāra mīkstas. Lai tām vieglāk noņemtu mizu, izvārītās tūliņ ieliek aukstā ūdenī. Nomizotās cūku pupas pievieno gurķiem un kabačiem, uzbārsta sāli, cukuru, smalki sagrieztas dilles un lociņus (ja vēlas, var pievienot pētersīļus, baziliku, piparmētru vai citus sev tīkamus garšaugus). Uzslaka vīna etiķi (tā vietā var izmantot ābolu etiķi vai citrona sulu). Dekorē ar redīsu dīgstiem.

Viegli un ļoti garšīgi salāti.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.