Foto – Bonappetit.lv

Kāļu krēmzupa ar kļavu sīrupu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas:

700g kālis

100g ķiploku grauzdiņi

1 sīpols

2 ķiploka daiviņas

1ll vistas buljons

100ml saldais krējums

olīveļļa

6 ēd.k. kļavas sīrups

sāls, pipari

Pagatavošana
Sīpolu un ķiploku notīrīt un sagriezt smalkāk. Katlā ar biezu apakšu uzkarsēt eļļu un apcept sīpolus un ķiplokus līdz tie kļūst caurspīdīgi.
Kāļus nomizot, sagriezt kubiņos un pievienot katlā. Pārliet ar buljonu un vārīt apm. 30 min, līdz kālis ir gatavs. Dārzeņus mazliet atdzesēt un sablendēt. Pievienot saldo krējumu un sablendēt vēlreiz. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
Krēmzupu saliet porcijas šķīvjos vai krūzēs, pievienot pa 1 ēd.k. kļavu sīrupu un grauzdiņus.

         Recepti piedāvā

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt 62
FOTO. Sabiedriskajā transportā nofotografēts vīrietis ar “slepenu kameru” pie kurpes – patiesība izrādās pavisam negaidīta
Kokteilis
Tie uzsūc un glabā laimi: 7 priekšmeti, kam jābūt katra latvieša mājoklī
Lasīt citas ziņas

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.