Foto – Valdis Semjonovs
Sautētas sēnes ar dārzeņiem . Guntas Rupenheites recepte 0
Vajag: 500 g sēņu, 500 g kabaču, 500 g patisonu, 500 g tomātu, 500 g tomātu mērces, 1 ēdamkaroti miltu, augu eļļas vai sviesta, sāli, smaržīgos un melnos piparus, lauru lapas.
Reklāma
Reklāma
Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?
7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu
Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies
Kabačus sagriež ripiņās, mazos patisonus pārgriež uz pusēm, panē miltos un apcep eļļā. Sēnes blanšē, sagriež mazos gabaliņos un apcep. Tomātus sadala četrās daļās, pieliek sāli, piparus un cep, līdz veidojas viendabīga masa. Tad sēnes, kabačus, patisonus, tomātus, tomātu mērci un garšvielas liek katlā un sautē līdz gatavībai. Karstu masu pilda burkās. Sterilizē +120 °C 40–60 minūtes.
