Foto: Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
• 4 burkāni
• ēdamkarote medus
• ēdamkarote olīveļļas
• tējkarote sojas mērces humosam
• pustējkarote ķimeņu
• 4 saujas vārītu šķelto dzelteno zirņu
• pāris saulē kaltētu tomātu
• sāls
• pipari
• ēdamkarote olīveļļas

Lasītākie

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Mājas

7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu

Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus sagriež stienīšos. Sajauc medu, olīveļļu un sojas mērci, šajā maisījumā ieviļā burkānu stienīšus. Cep krāsnī aptuveni 15 minūtes vidējā karstumā.

Gatavo humosu. Vispirms kafijas dzirnaviņās (vai labā blenderī) sasmalcina ķimenes. Blendera traukā liek šķeltos zirņus, samaltās ķimenes, kaltētos tomātus, pieber sāli un piparus, visu sablendē. Beigās pielej eļļu un nedaudz uzblendē.

Ledus laikmetam gatavi? “Jūnijam prognoze mainījās. Redzēsim, kā būs ar jūliju…”

Naftas tirgus. Svarīgāki šobrīd ir tas, kas notiek Tuvajos Austrumos, un arī – tas, kas nenotiek

Evakuācija pa gaisu no Izraēlas nav iespējama; tur atrodas desmitiem Latvijas valstspiederīgo

Humosu liek mērces trauciņā un pasniedz ar karamelizētajiem burkāniem.

Piebilde. Burkānus šādi var gatavot arī uz grila, tad tie iznāks kraukšķīgi. Cepeškrāsnī ceptie ir vairāk mīksti. Dzelteno zirņu humosu var sagatavot iepriekš, likt galdā arī pie citiem ēdieniem.

• burkāni
• humoss
• receptes

Pikanta mērcīte ar ķiplokiem un Indijas riekstiem

Maz tauku un kaloriju. Ieteikumi un receptes, kā garšīgi pagatavot vērtīgo medījuma gaļu

Kāposts īpaši gards pildījumā. Vairākas receptes