Foto: Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
• 4 burkāni
• ēdamkarote medus
• ēdamkarote olīveļļas
• tējkarote sojas mērces humosam
• pustējkarote ķimeņu
• 4 saujas vārītu šķelto dzelteno zirņu
• pāris saulē kaltētu tomātu
• sāls
• pipari
• ēdamkarote olīveļļas

Lasītākie

No 1.novembra jauni noteikumi depozīta dzērienu iepakojumu nodošanā: kā tie ietekmēs tavu maciņu?

Mājas

12 cilvēku ieradumi, kas šķiet ārprātīgi kaitinoši suņiem – veterinārārsti īpaši izceļ desmito

Kokteilis

TESTS. Ilgi nedomājot, izvēlies vienu liesmu un uzzini, par ko tu kļūsi tuvākajā nākotnē

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Burkānus sagriež stienīšos. Sajauc medu, olīveļļu un sojas mērci, šajā maisījumā ieviļā burkānu stienīšus. Cep krāsnī aptuveni 15 minūtes vidējā karstumā.

Gatavo humosu. Vispirms kafijas dzirnaviņās (vai labā blenderī) sasmalcina ķimenes. Blendera traukā liek šķeltos zirņus, samaltās ķimenes, kaltētos tomātus, pieber sāli un piparus, visu sablendē. Beigās pielej eļļu un nedaudz uzblendē.

FOTO. Tika, tika, gramatika! Smieklīgas un pārsteidzošas latviešu valodas gramatikas kļūdas, kas fiksētas reklāmās, medijos un sludinājumos

Kā sašķelt valriekstu čaumalas tā, lai pats rieksts paliktu vesels: divas viltīgas metodes

Pie Bernātiem jūras krastā izskalots kaut kas neparasts… Interesanti, no kurienes tas ir?

Humosu liek mērces trauciņā un pasniedz ar karamelizētajiem burkāniem.

Piebilde. Burkānus šādi var gatavot arī uz grila, tad tie iznāks kraukšķīgi. Cepeškrāsnī ceptie ir vairāk mīksti. Dzelteno zirņu humosu var sagatavot iepriekš, likt galdā arī pie citiem ēdieniem.

• burkāni
• humoss
• receptes

Pikanta mērcīte ar ķiplokiem un Indijas riekstiem

Maz tauku un kaloriju. Ieteikumi un receptes, kā garšīgi pagatavot vērtīgo medījuma gaļu

Kāposts īpaši gards pildījumā. Vairākas receptes