Valda Semjonova foto
Karamelizētu ābolu un kvinojas salāti ar bazilika mērci 0
KĀ GATAVOT?
Kvinoju ber vārošā ūdenī, kam pievienots sāls, un vāra 10 min, līdz graudi sāk sprāgt vaļā un pagaršojot ir vidēji cieti. Katliņā izkausētā cukurā ielej balzametiķi, vāra, līdz šķidrums ieguvis karameles konsistenci. Katlā ber šķēlēs sagrieztus ābolus, ļauj tiem no visām pusēm aplipt ar balzametiķi, izņem un kārto uz cepampapīra, lai apžūst. Pusi salātu maisījuma kārto uz šķīvja, pāri liek mocarellas siera šķēles, tad atlikušos salātus, ķiršu tomātu pusītes un ābolu šķēlītes. Beigās pārkaisa ar atdzesētu kvinoju. Salātus pārlej ar mērci, kas gatavota no sablendērēta bazilika, olīveļļas, ķiploka, sāls un pipariem.
Fico pēc tikšanās ar Zelenski mainīja savas domas par došanos uz Putina parādi Maskavā
Ko ēst sirds veselībai? 5 konservēti pārtikas produkti, kas patiešām nāk par labu mūsu organismam
Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem
Gatavoja viesnīcas “Port Hotel” restorāna pavārs RITVARS INDRIĶIS.
Mājas siers ar tomātiem un ķiplokiem – stiprinošām brokastīm
Sātīgie brokastu mafini
Tarte ar ķirbju un medus virsmiņu
Ko darīt ar zaļajiem tomātiem? Iedvesmojošas receptes piedāvā “Praktiskais Latvietis
Ar cūkgaļu pildītas tortillas
Uzkodiņa “Galvaskauss”
FOTO: neveiksmes virtuvē, gatavojoties Helovīnu svētkiem
Cūkgaļas karbonādes ar seleriju salātiem
