Foto-Anda Krauze

Sastāvdaļas
• biezpiena sieriņš ar citrona garšu
• svaigais siers rikota
• citrons
• kārtainā mīkla
• zemenes
• lielogu krūmmellenes
• kressalātu dīgsti
• bišu maize ar ogām medū

Lasītākie

Mūsdienās daudzi pat nav dzirdējuši par šiem PSRS laiku mācību priekšmetiem: 7 aizmirstas “disciplīnas” 52

Kokteilis

Koka čūskas gads tuvojas. Ko tas nesīs katrai zodiaka zīmei 2025. gadā

Izskan jauns brīdinājums par Trešā pasaules kara draudiem: ieskicē, kāds scenārijs iespējams Baltijas valstīs

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lai biezpiena sieriņu padarītu mazāk saldu, pievieno svaigo sieru rikota, citrona sulu un sarīvētu citrona miziņu. No kārtainās mīklas izcep groziņus vai nopērk jau gatavus lielveikalā. Tos var aizstāt ar mazām, apaļām pankūciņām vai cept palielas plānās pankūkas, uz kurām uzziež sagatavoto krēmu, sarullē, sagriež, rotā ar ogām un pasniedz brokastīs brīvdienu rītā. Ar krēmu pildītos groziņus rotā ar lielogu krūmmellenēm, zemenēm, kressalātu dīgstiem un bišu maizi ar ogām medū.
Bišu maizi var aizstāt ar ievārījumu, džemu vai medu.

• bezgaļas ēdiens
• biezpiena sieriņš
• kārtainā mīkla
• ogas
• saldumi
• uzkodas