Praktiski
Receptes

Kārumniekiem: Rupjmaizes sacepums ar dzērvenēm un āboliem0

Publicitātes foto

Pavārs Renārs Purmalis sadarbībā ar Mežpils alu piedāvā recepti, kas iepriecinās tradicionālu garšu cienītājus.
Rupjmaizes deserts – nezūdoši laba klasika.

Sastāvdaļas

(12 gabaliņiem)

600 g rupjmaizes, grauzdētas un saberztas sīkās drumstalās

5 nelieli Latvijas āboli

150 g brūnā cukura

640 g skābā krējuma

2 olas

100 g lielogu dzērveņu

1 tējkarote kanēļa

Pagatavošana

1. Olas, skābo krējumu, cukuru un kanēli samaisa vienā masā.

2. Kūku cepamajā formā kārto trīs kārtas: rupjmaizes drumstalas, skābā krējuma masa, sagriezti āboli un
dzērvenes. To atkārto trīs reizes.

3. Liek krāsnī 170 °C temperatūrā un cep 30 minūtes. Pēc cepšanas atdzesē līdz istabas temperatūrai.

4. Pasniegt var ar saldējumu vai vaniļas mērci.

Saistītie raksti
LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.