Foto: Wiktory/SHUTTERSTOCK
Gardās franču pankūciņas Crepes Suzette 0
Sastāvdaļas
• 120 g kviešu miltu
• 250 ml saldā krējuma
• 150 ml piena
• 2 olas
• 1 ēdamkarote pūdercukura+sāls
• smalki rīvēta apelsīna miziņa
Mērcei:
• 4 apelsīnu sula
• 1 citrona sula
• 120 g cukura
• 100 g nesālīta sviesta
• 3 ēdamkarotes apelsīnu liķiera
• 1,5 ēdamkarotes konjaka
Pagatavošana
Miltus sajauc ar cukuru un sāli. Pakāpeniski iemaisa krējumu un pienu.
11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt
“Samaksāju 70 eiro, bet četras dienas vēlāk nonācu slimnīcā.” Pacienti pastāsta par vizītēm, pēc kurām tā arī nav skaidrs, kas notiek ar veselību
10 karmas likumi, kas var mainīt skatījumu uz dzīvi
Pievieno olas un apelsīna miziņu. Masai ļauj uzbriest vismaz stundu.
Cep ļoti plānas – kā papīra lapa – pankūkas.
Šī ir vēsturiska diena Latvijas basketbolam! U-16 puiši pirmo reizi izcīna Eiropas zeltu
Pirms velc kāda cita apavus, padomā divreiz: senāk ticēja, ka tā var pārņemt svešu likteni
“Aizveriet to āzi pie mikrofona!” Vīrietis nezinot rupji nolamā Intaru Busuli un pēc tam piedzīvo pamatīgu kaunu
Lai pagatavotu mērci, pannā izkausē cukuru, līdz tas sāk karamelizēties. Pakāpeniski pievieno augļu sulu un pārējās mērces sastāvdaļas.
Vāra, līdz sāk biezēt.
Pankūkas mērcē sīrupā un kārto uz šķīvja. Tad pārlej konjaku un aizdedzina.
Recepti ieteikusi pavāre Astrīda Čeppe.
