Foto: Wiktory/SHUTTERSTOCK

Gardās franču pankūciņas Crepes Suzette 0

19

Pievieno LA.LV Seko WhatsApp

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas

• 120 g kviešu miltu

• 250 ml saldā krējuma

• 150 ml piena

• 2 olas

• 1 ēdamkarote pūdercukura+sāls

• smalki rīvēta apelsīna miziņa

Mērcei:

• 4 apelsīnu sula

• 1 citrona sula

• 120 g cukura

• 100 g nesālīta sviesta

• 3 ēdamkarotes apelsīnu liķiera

• 1,5 ēdamkarotes konjaka

Pagatavošana

Miltus sajauc ar cukuru un sāli. Pakāpeniski iemaisa krējumu un pienu.

Lasītākie

Kokteilis

5 datumi, kuros dzimušie apveltīti ar retu, pārdabisku dāvanu – sesto maņu

Aunam Lāčplēša drosme, Vērsim Laimdotas uzticība: noskaidro, kurš Latvijas varonis esi pēc savas zodiaka zīmes

Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi

Lasīt citas ziņas

Pievieno olas un apelsīna miziņu. Masai ļauj uzbriest vismaz stundu.

Cep ļoti plānas – kā papīra lapa – pankūkas.

Pēteris Apinis: Šodien Antālijā sākas klimata konference COP31

Mārtiņdienā daudzviet gaidāms sals – ko, spriežot pēc ticējumiem, tas liecina par Ziemassvētkiem?

VIDEO. “Es jūsu vietā raudātu” – bēguļojušais Rosļikovs dalās “diženos” pareģojumos par Trampu un Eiropu

Lai pagatavotu mērci, pannā izkausē cukuru, līdz tas sāk karamelizēties. Pakāpeniski pievieno augļu sulu un pārējās mērces sastāvdaļas.

Vāra, līdz sāk biezēt.

Pankūkas mērcē sīrupā un kārto uz šķīvja. Tad pārlej konjaku un aizdedzina.

Recepti ieteikusi pavāre Astrīda Čeppe.

• franču virtuve
• pankūkas

Mājās gatavoti pelmeņi gardai maltītei vai saldēšanai: Klasiskie un veģetārie

Receptes

Kāpēc lauku piens pēc uzvārīšanas kļūst staipīgs?

Receptes

Vienkārši padomi, kas ļaus saglabāt augļus svaigus divreiz ilgāk