Foto: Ievgeniia Maslovska/Shutterstock
Ķirbja sacepums ar sieru 0
Sastāvdaļas
• 1 kg ķirbja
• cietais siers
• garšvielas – rozmarīns, timiāns, muskatrieksts
• ķirbju vai saulespuķu sēkliņas
• olīveļla
• sāls
“Tagad es to varu pateikt,” Donalds Tramps nāk klajā ar jaunu paziņojumu par karu Ukrainā
Ukrainas prezidents Volodimirs Zelenskis: “Viņš ir pilnīgi traks?”
Nosauktas 10 spocīgākās pilsētas Eiropā: sarakstā iekļuvusi arī viena no Latvijas pilsētām
Pagatavošana.
Ķirbi sagriež palielos gabalos, liek ar eļļu ieziestā cepamatraukā un pārber garšvielas. Liek 200 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 30 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un uzber nedaudz ķirbju, saulespuķu vai sezama sēkliņu un liek krāsnī vēl uz 5–7 minūtēm.
Pasniedzot galdā, uzrīvē cieto sieru un uzslaka ķirbju sēklu eļļu.
Cepšanas ilgums atkarīgs no ķirbja šķirnes, gabalu lieluma un garšas īpatnībām.
