Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Ķirbi notīrīt un sagriezt mazos kubiņos. Ķiploku notīrīt un smalki sakapāt. Puravu un zaļos lokos nomazgāt un sagriezt. Uzkarsēt pannā eļļu un apcept tajā ķirbi, apm. 3 min. Pievienot puravus un zaļos lokus, ķiplokus un cept vēl 5 min. Pārlikt maisījumu bļodiņā un pievienot sadrupinātu Rokfora sieru. Visu samaisīt.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem. Cepešpannu ietaukot. Mīklu izrullēt un sagriezt kvadrātos, sakārtot uz cepešpannas. Iegriezt malas pa diagonāli (sanāk tādi nepilni trīsstūrīši), uzlikt pildījumu un uzlocīt katru otro galu uz augšu un izveidot augšā mezgliņu. Cep cepeškrāsnī apmēram 10 min.
Recepti piedāvā

Lasītākie

Krimināls

Miris atrasts opītis Arnis, kurš bija pazudis ar savu automašīnu Inčukalna pusē. Mazmeita šokā par saņemtajiem zvaniem…

Kokteilis

TESTS. Tava nākotne ir šeit: izvēlies taro kārti un uzzini, kas tevi sagaida

Kokteilis

4 sieviešu vārdi, kuros burtiski iekodēta neveiksme mīlestībā

Lasīt citas ziņas

• konditoreja
• konditorejas izstrādājumi

Gards kēkss ar ziemīgu garšu

Salāti “Klavieres”

Tomāti ar pikantu dārzeņu un biezpiena pildījumu