Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Ķirbi notīrīt un sagriezt mazos kubiņos. Ķiploku notīrīt un smalki sakapāt. Puravu un zaļos lokos nomazgāt un sagriezt. Uzkarsēt pannā eļļu un apcept tajā ķirbi, apm. 3 min. Pievienot puravus un zaļos lokus, ķiplokus un cept vēl 5 min. Pārlikt maisījumu bļodiņā un pievienot sadrupinātu Rokfora sieru. Visu samaisīt.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem. Cepešpannu ietaukot. Mīklu izrullēt un sagriezt kvadrātos, sakārtot uz cepešpannas. Iegriezt malas pa diagonāli (sanāk tādi nepilni trīsstūrīši), uzlikt pildījumu un uzlocīt katru otro galu uz augšu un izveidot augšā mezgliņu. Cep cepeškrāsnī apmēram 10 min.
Recepti piedāvā

Lasītākie

Veselam

Vai tu ej gulēt pārāk vēlu? Uzzini, cikos katras vecuma grupas pārstāvjiem vislabāk iet gulēt, lai miegs būtu kā lāčiem ziemā

Var pārvērsties katastrofā ne tikai Ukrainai, bet arī visai pasaulei: Krievija apsver krasus variantus uzvarai karā

Ne tikai lasis! Nosauktas 6 zivis, kas burtiski “uzlādē” organismu ar D vitamīnu

Lasīt citas ziņas

• konditoreja
• konditorejas izstrādājumi

Gards kēkss ar ziemīgu garšu

Salāti “Klavieres”

Tomāti ar pikantu dārzeņu un biezpiena pildījumu