Foto no “Ziemassvētku avīzes”

Gards kēkss ar ziemīgu garšu 0

Izsijā miltus bļodā, pievieno cepamo pulveri un visas garšvielas. Otrā bļodiņā samaisa žāvētos augļus, sukādes, mandeles un sarīvēto citronu miziņu.

Kokteilis
Ko vilkt Jaungada naktī? Astrologi sniedz precīzas norādes katrai zodiaka zīmei
Kokteilis
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
Veselam
Kādas izmaiņas notiks organismā, ja katru dienu ēdīsi sīpolus: eksperti nosauc 8 ieguvumus
Lasīt citas ziņas

Abus maisījumus savieno kopā tā, lai visi komponenti kļūtu viendabīgi. Citā traukā saulespuķu eļļai pievieno citronu un apelsīnu sulu, esenci un cukuru. To ielej sausajā maisījumā un kārtīgi samaisa. Pārlej sagatavoto mīklu cepamajā formā un cep 160 grādos stundu piecpadsmit, stundu trīsdesmit minūtes. (Cepamā forma ir jāapziež ar sviestu un jāizklāj ar cepamo papīru). Izņem no cepeškrāsns un atstāj formā 10–15 min, lai atdziest. Izņem no formas un noņem nost cepamo papīru.

Kad kēkss ir pilnīgi atdzisis, ieteicams to aptīt vēlreiz ar cepamo papīru un ielikt cieši noslēgtā traukā, lai garša un smarža labāk
savienotos. Vislabāk šo kēksu gatavot nedēļu pirms Ziemassvētkiem. Pirms ēšanas kēksu rotā ar mandeļu pastu.

Recepte no “Ziemassvētku avīzes”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.