Foto: Aija Geida

Ķiršu mērce desertiņam 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 500 g ķiršu
• 4 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 50 ml ūdens
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• ½ tējkarotes malta kardamona
• Šķipsniņa sāls

Šajā sarakstā neviens negribētu sevi atrast – 6 vārdi, kuru īpašnieki citus noved līdz baltajām pelītēm
“Neliekas kopā tas viss…” Šķūņa ugunsgrēkā, iespējams, bojā gājušā zēna audžutēvs atminas liktenīgās dienas notikumus
Kokteilis
Tik ļoti pārliecināti par sevi, ka reizēm pārkāpj robežu: trīs augstprātīgākās zodiaka zīmes 1
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Pannā ar biezām malām uzkarsē ūdeni, pievieno iztīrītus ķiršus, citrona sulu (ja saldie ķirši), sāli un cukuru. Uz vidējas uguns karsē, līdz ķirši kļūst nedaudz mīksti. Pievieno maltu kardamonu un nelielā ūdens daudzumā izšķīdinātu kukurūzas cieti. Uzvāra, lai mērce sabiezē. Atdzesē un pasniedz ar šokolādes, ogu vai plombīra saldējumu.

!!! Skābajiem ķiršiem citrona sulu nepievieno.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.