Foto: Aija Geida
Ķiršu mērce desertiņam 0
Sastāvdaļas
• 500 g ķiršu
• 4 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 50 ml ūdens
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• ½ tējkarotes malta kardamona
• Šķipsniņa sāls
6 visilgāk kalpojošās automašīnu markas, kas populāras Latvijā. Ja tev ir šāds auto, nemaz neplāno pārdot!
Vai tu ej gulēt pārāk vēlu? Uzzini, cikos katras vecuma grupas pārstāvjiem vislabāk iet gulēt, lai miegs būtu kā lāčiem ziemā
Labākās un sliktākās zodiaka zīmes pie stūres – Dvīnim būs drošāk sēdēt pasažiera krēslā
Pagatavošana.
Pannā ar biezām malām uzkarsē ūdeni, pievieno iztīrītus ķiršus, citrona sulu (ja saldie ķirši), sāli un cukuru. Uz vidējas uguns karsē, līdz ķirši kļūst nedaudz mīksti. Pievieno maltu kardamonu un nelielā ūdens daudzumā izšķīdinātu kukurūzas cieti. Uzvāra, lai mērce sabiezē. Atdzesē un pasniedz ar šokolādes, ogu vai plombīra saldējumu.
!!! Skābajiem ķiršiem citrona sulu nepievieno.
