Foto – www.dievietei.lv
Konservēti redīsi – neparasts gardums ziemai 0
Sastāvdaļas
1,5 kg redīsu
pipari
dilles
lauru lapas
sāls pēc garšas
1 l ūdens
15 ēdk. augu eļļas
0.5 gl etiķa (6%)
2 svaigus čili piparus
Drīz Ukrainā iestāsies miers un Putins pazudīs: ukraiņu astrologs nosauc kurā mēnesī šogad viss mainīsies
Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Ķīna pilnībā pārtrauc elektroenerģijas iegādes no Krievijas – iemesls var pārsteigt
Pagatavošana
Sakapā dilles un sagriež redīsus aplīšos, sajauc visu kopā.
Uzkarsē eļļu un tad atdzesē.
Lai ziemā redīsiem būtu izteiksmīgāka garša, pievieno čili piparus.
Smalki tos sagriež, pievieno ūdenim ar sāli, lauru lapām un pipariem, vāra visu kopā minūtes desmit. Nokāš! Pievieno etiķi.
Burciņām jābūt izkarsētām. Ielej tajās atdzesēto eļļu, liek iekšā redīsus ar zaļumiem un pārlej marinādi.
Aizvāko! Karsē 30 minūtes. Gardums ziemai gatavs!
