Foto – Shutterstock

Krāsainie tomātu asorti poļu gaumē 1

Tomāti, koriandrs, lauru lapas, melnie un smaržīgie pipari, upeņu un ķiršu lapas, dilles, ķiploki, mārrutka sakne. Cukurs, sāls, 9% etiķis.

Reklāma
Reklāma
3 dejas = 600 eiro? Vecāki soctīklos diskutē par neprātīgām izmaksām Skolēnu Dziesmu un deju svētkos 151
“Sistēma samals putekļos ikvienu!” Transporta ministra mistiskā nāve līdz kaulam pārbiedējusi Krievijas eliti 75
Vēl viens trieciens Īlonam Maskam: Tramps piešķir 10 miljardus viņa sliktākajam murgam
Lasīt citas ziņas

Mazaugļu tomātus konservē, veidojot savdabīgu dizainu. Puslitra burkās saliek visas garšvielas, virs tām – dažādu krāsu tomātiņus. Lielākajiem kātiņa iedobē izdur caurumiņus. Pārlej ar verdošu ūdeni, uzliek vāciņu un ļauj nostāvēties 40 minūtes.

Pēc tam ūdeni nolej, precīzi izmēra tilpumu un lej katliņā. Uz litru ūdens pievieno 3 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkaroti rupjā sāls un uzkarsē. Kad uzvārījies, uz litru ūdens pievieno 1 ēdamkaroti 9% etiķa. Pārlej tomātus, burkas aizvāko, ietin biezā segā un atstāj 12 stundas. Uzglabā pagrabā vai istabā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Pašu audzēti tomāti”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.