Foto – Shutterstock

Krāsainie tomātu asorti poļu gaumē 1

Tomāti, koriandrs, lauru lapas, melnie un smaržīgie pipari, upeņu un ķiršu lapas, dilles, ķiploki, mārrutka sakne. Cukurs, sāls, 9% etiķis.

Reklāma
Reklāma
Kremlī aug panika: augsta līmeņa amatpersona atzīst, ka valsts ir tuvu pilsoņu karam
Uzzini, kura suņu šķirne atbilst tavam dzimšanas datumam – rezultāts pārsteidz daudzus
TV24
Rozenvalds: “Kariņš bezsamaņā lido no vienas vietas uz otru, nemaz nezinot, kāda veidā viņš tur ir nokļuvis un cik tas maksā?”
Lasīt citas ziņas

Mazaugļu tomātus konservē, veidojot savdabīgu dizainu. Puslitra burkās saliek visas garšvielas, virs tām – dažādu krāsu tomātiņus. Lielākajiem kātiņa iedobē izdur caurumiņus. Pārlej ar verdošu ūdeni, uzliek vāciņu un ļauj nostāvēties 40 minūtes.

Pēc tam ūdeni nolej, precīzi izmēra tilpumu un lej katliņā. Uz litru ūdens pievieno 3 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkaroti rupjā sāls un uzkarsē. Kad uzvārījies, uz litru ūdens pievieno 1 ēdamkaroti 9% etiķa. Pārlej tomātus, burkas aizvāko, ietin biezā segā un atstāj 12 stundas. Uzglabā pagrabā vai istabā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Pašu audzēti tomāti”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.