Foto – Shutterstock

Krāsainie tomātu asorti poļu gaumē 1

Tomāti, koriandrs, lauru lapas, melnie un smaržīgie pipari, upeņu un ķiršu lapas, dilles, ķiploki, mārrutka sakne. Cukurs, sāls, 9% etiķis.

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
Kokteilis
Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi
Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra
Lasīt citas ziņas

Mazaugļu tomātus konservē, veidojot savdabīgu dizainu. Puslitra burkās saliek visas garšvielas, virs tām – dažādu krāsu tomātiņus. Lielākajiem kātiņa iedobē izdur caurumiņus. Pārlej ar verdošu ūdeni, uzliek vāciņu un ļauj nostāvēties 40 minūtes.

Pēc tam ūdeni nolej, precīzi izmēra tilpumu un lej katliņā. Uz litru ūdens pievieno 3 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkaroti rupjā sāls un uzkarsē. Kad uzvārījies, uz litru ūdens pievieno 1 ēdamkaroti 9% etiķa. Pārlej tomātus, burkas aizvāko, ietin biezā segā un atstāj 12 stundas. Uzglabā pagrabā vai istabā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Pašu audzēti tomāti”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.