Krāsnī ceptas Baltijas reņģes ar pavasara salātiem
 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas: Baltijas reņģu filejas, salātu un dīgstu maisījums, sāls, pipari. Zaļumu pesto – lociņi, dilles, baziliks, ķiploks, olīveļļa, sāls.

 

Kā gatavot?

Mājas
12 lietas, ko sapratīs tikai tie, kas uzauguši Latvijas laukos
Lukašenko ir viedoklis, kurš patiesībā organizējis bruņotas grupas ielaušanos Latvijā
RAKSTA REDAKTORS
Daudzi vēl nezina, ka mainīti likumi: māju īpašnieki var saņemt 15 000 eiro no valsts un paturēt veco gāzes katlu 48
Lasīt citas ziņas

Reņģu filejas liek uz sviestpapīra, pārkaisa ar sāli un pipariem un 3 – 5 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādu karstumā. Kamēr zivtiņas cepas, pagatavo pesto – sablenderē lociņus, dilles, baziliku, pievienojot ķiploka daiviņu, olīveļļu un mazliet sāls. Uz šķīvja kārto salātu un dīgstu maisījumu, kurā iecilāts zaļumu pesto, klāt liek ceptās reņģes.

 

Gatavoja kafejnīcas “Illy” pavārs Valdis Matvejs.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.