Krāsnī ceptas Baltijas reņģes ar pavasara salātiem 0
Sastāvdaļas: Baltijas reņģu filejas, salātu un dīgstu maisījums, sāls, pipari. Zaļumu pesto – lociņi, dilles, baziliks, ķiploks, olīveļļa, sāls.
Kā gatavot?
Kārtējā iespēja piepelnīties? Iluta neizpratnē, ka tehniskajā apskatē jāmaksā pat tad, ja iepriekšējā skate vēl ir derīga
NASA satelīti uz Zemes fiksējuši netipiskus procesus, kas notiek tieši naktīs
16
7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom
Reņģu filejas liek uz sviestpapīra, pārkaisa ar sāli un pipariem un 3 – 5 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādu karstumā. Kamēr zivtiņas cepas, pagatavo pesto – sablenderē lociņus, dilles, baziliku, pievienojot ķiploka daiviņu, olīveļļu un mazliet sāls. Uz šķīvja kārto salātu un dīgstu maisījumu, kurā iecilāts zaļumu pesto, klāt liek ceptās reņģes.
Gatavoja kafejnīcas “Illy” pavārs Valdis Matvejs.
