Foto – Valdis Semjonovs
Kraukšķīgās pankūku strēmelītes ar zemeņu un banānu mērci 0
Sastāvdaļas plāno pankūku mīklai – piens, ūdens, olas, cukurs, sāls, kviešu milti, pūdercukurs, eļļa.
Mērcei – banāni, svaigas zemenes, cukurs.
Pagatavošana.
“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi
Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo
“Trešais pasaules karš vēl nav uzvarēts” – eksperti skaidri pasaka, kas izšķirs visas pasaules nākotni
No olām, piena, ūdens un kviešu miltiem, pievienojot mazliet cukura un šķipsniņu sāls, pagatavo plāno pankūku mīklu. Cep pankūkas, līdz tās gaiši brūnas. Katru pankūku sagriež garās strēmelēs un ne vairāk kā 1 min cep fritierī vai katliņā sakarsētā eļļā. Šķīvī apakšā liek mērci, kas gatavota, sablendējot zemenes un banānus kopā ar cukuru. Pāri kārto pankūku strēmeles, pārkaisa ar pūdercukuru. Rotā ar piparmētru lapiņām un svaigām ogām. Var pievienot plombīra saldējumu.
Gatavoja šefpavāre LIENE RŪNIKA
