Foto: videovirtuve.lv

Krēmīga un maiga šampinjonu biezeņzupa 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

250g šķēlītēs sagrieztu šampinjonu

1 neliels, sasmalcināts sīpols

safrāns

50g sviesta

250g vistas gaļas buljona

250ml piena

2 ēdamkarotes miltu

saldais krējums pēc vēlmēm – atkarībā cik treknu un biezu zupu vēlas

baltmaizes grauzdiņi

pipari un sāls pēc garšas

Pagatavošana

Kokteilis
Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna? 5
Var apdraudēt pat redzi! Pieci indīgi istabas augi, kurus nevajadzētu turēt mājās
Kokteilis
Šīs zodiaka zīmes drīz pārtrauks skaitīt katru centu – viņus gaida liela nauda
Lasīt citas ziņas

Panna izkausē sviestu, pievieno sēnes, sīpolu un safrānu – apcep aptuveni 5 minūtes, kamēr kļūst mīksti.

Iesijā miltus un labi samaisa.

Pakāpeniski pievieno buljonu un pienu, pieber piparus, sāli.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uzliek vāku un vāra uz nelielas uguns aptuveni 20 minūtes, ik pa laikam apamaisot.

Noslēgumā pievieno saldo krējumu un sablenderē, līdz iegūst viendabīgu konsistenci.

Pasniedz ar baltmaizes grauzdiņiem un pāris šampinjonu šķēlītēm.

Avots: videovirtuve.lv

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.