Kūpināta menca ar kartupeļiem un biešu mērci 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
300 g kūpinātas mencas
500 g kartupeļu
200 g tvaicētu biešu
sviests
60 ml olīveļļas
mārrutki
sāls un pipari
rozmarīna zariņš
pētersīļa zaļumi
citrons sulai

Lasītākie

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Ukrainas izlūkdienesti pārtvēruši Krievijas slepenā plāna dokumentus – atklājas Putina patiesā iecere 8

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kūpinātu mencu atdala no asakām un saplucina. Sakapā pētersīļa zaļumus. Zivi sajauc ar zaļumiem, pievienojot olīveļļu un citrona sulu.

Kartupeļus nomizo un sagriež daivās. Kārto cepamtraukā vai uz pannas, kas izklāta ar cepampapīru, uzbārsta sāli, piparus, rozmarīnu un sviesta piciņas. Cep cepeškrāsnī 180 °C pusstundu, līdz zeltaini.
Sagriež bietes un liek blenderī, pievieno mārrutkus, sāli, piparus un citrona sulu. Blendē, kamēr masa viendabīga, tad lēnām lej klāt aptuveni 50 ml eļļas.
Šķīvī kārto kartupeļus (tie var būt nedaudz silti vai auksti, bet ne karsti), pa virsu zivi un biešu mērci..

Var izmantot jebkuru citu kūpinātu zivi, piemēram, jūras asari vai skumbriju, tā gan būs daudz asakaināka. Man patīk šajos salātos likt karsti kūpinātas zivis, bet der arī auksti kūpinātas, tikai tās nevarēs saplucināt, vajadzēs sagriezt.

Tēmas

Lasītākie

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Ukrainas izlūkdienesti pārtvēruši Krievijas slepenā plāna dokumentus – atklājas Putina patiesā iecere 8

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna? 89

Zaļu automašīnu izvēlas cilvēki, kuri meklē līdzsvaru: lūk, ko par tevi atklāj tava auto krāsa

Var apdraudēt pat redzi! Pieci indīgi istabas augi, kurus nevajadzētu turēt mājās

Lasīt citas ziņas

Zaļu automašīnu izvēlas cilvēki, kuri meklē līdzsvaru: lūk, ko par tevi atklāj tava auto krāsa

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

VIDEO. “Atkal jūs sagrozāt.” TV tiešraides laikā saplūcas mūziķis Andris Kivičs un ekonomists Ošlejs

Horoskopi 18. oktobrim. Šodien īpašu uzmanību pievērs konfidenciālas informācijas aizsardzībai

Lasītākie

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Ukrainas izlūkdienesti pārtvēruši Krievijas slepenā plāna dokumentus – atklājas Putina patiesā iecere

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna?

Zaļu automašīnu izvēlas cilvēki, kuri meklē līdzsvaru: lūk, ko par tevi atklāj tava auto krāsa

Lasīt citas ziņas

“Viņš nonāks atpakaļ “mājās”!” Arī Endziņa bijušajām ir ko teikt par Nikam piespriesto cietumsodu

Pieci populāri galamērķi, kurp doties ar bērniem skolēnu rudens brīvlaikā

Skandāls ASV: Baltā nama jaunā preses sekretāre nostādījusi Trampu apkaunojošā situācijā

Sindija Bokāne asarām acīs paziņo par Nika Endziņa aizturēšanu – tiesa viņam piespriedusi bargu cietumsodu

Horoskopi 17. oktobrim. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, būs svarīgi saglabāt stingru nostāju

“Tēvs bija par visu parūpējies!” Zināms, kas tuviniekiem ticis mantojumā no Vairas Vīķes-Freibergas mirušā vīra Imanta

Ogres, Aizkraukles un Bauskas novadā šorīt bijis iespējams gaisa telpas apdraudējums; Lietuvā pacēlušies NATO iznīcinātāji

RAKSTA REDAKTORS

Pretīgi aizvainojumi, draudi “izdauzīt seju” un ilga tiesvedība: advokāts izstāsta, kāpēc politiķiem “ar lielu muti” ne vienmēr nākas atbildēt par savu rīcību

Spriedze sabiedroto starpā pieaug; brīdina, ka Trampa un Zelenska konflikts var radīt vēl smagākas sekas

TESTS. Parpalas, šepte, ķēķis: vai vari iztulkot, ko saka vecmāmiņas?

Kartupeļu pīrāgs. Īstas zemnieku brokastis!

Vakar neskaidros apstākļos pie Iecavas bojā gājuši divi cilvēki

Sākumā šķiet, ka nekas traks, bet… 4 aklās zarnas jeb apendicīta stadijas, kuras svarīgi laikus atpazīt

“Šī persona ir melojusi…” Lato Lapsa apstrīd Latvijas pilsonības piešķiršanu zinātniecei no Indijas

3 zodiaka zīmes, kurām šajās brīvdienās var notikt kaut kas pārāk labs, lai būtu patiesība

FOTO, VIDEO. Raimondam Paulam smaids līdz ausīm – tapis jauns videoklips jau zināmai dziesmai

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Horoskopi 16. oktobrim. Izbaudi savu mazo uzvaru bez liekas uzmanības pievēršanas

Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna?

“Pat ja vīrs ir tik nozīmīga persona…” Aija Krištopane vēršas pie Annas Kulbergas ar īpašu padomu

10 latviešu valodas īpatnības, kas ir unikālas tikai mūsu valodai

Kaspars Upaciers atklāj, kuras divas sievietes viņa dzīvē ieņem īpašu vietu

“Viss labi, bet vārdu nav.” Pēc insulta aktieris Kaspars Gods no jauna mācās runāt; nepieciešams sabiedrības atbalsts

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.