Kartupeļu pīrāgs. Īstas zemnieku brokastis! 14

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
10 kartupeļi
4 burkāni
3 olas
2 tomāti
1 sarkanais pipars
200 ml saldā krējuma
50 g šķiņķa
Sāls pēc garšas

Kokteilis
Dzimuši lielām lietām: ja tavs vārds sākas ar kādu no šiem burtiem, tev ir pamatīgi noveicies
Šorīt NATO dalībvalsts ostā nokritis drons – varasiestādes ieviesušas “sarkano” reaģēšanas plānu 60
Kokteilis
Šos augus labāk nestādīt mājas tuvumā – pastāv ticējums, ka viens no tiem “izdzen” no mājas vīriešus 5
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
1. Kartupeļus nomazgā, notīra un sarīvē uz rupjas rīves. Pārlej ar ūdeni, lai pēc iespējas vairāk atbrīvotos no cietes. Burkānus notīra un arī sarīvē. Olas sakuļ viendabīgā masā, pieliek sāli un piparus. Tomātus sagriež ripiņās. Papriku sagriež kubiņos.
2. Sajauc olas, kartupeļus, saldo piparu un burkānus. Cepšanas formu ieziež ar sviestu un liek tajā kartupeļu mīklu.
3. Virsū kārto kubiņos sagrieztu šķiņki un pārkaisa ar rīvētu sieru.
4. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 10-15 minūtes. Izņem pīrāgu no cepeškrāsns, virsū liek tomātus un pārlej ar saldo krējumu. Liek cepties vēl uz 15 minūtēm. Pasniedz karstu.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.