Foto: Anda Krauze

Kuskuss ar dārzeņiem un vistu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 250 g vistas filejas
• 200 g burkānu
• 150 g selerijas sakņu
• 200 g ziedkāpostu
• 100 g sīpolu
• 1 glāze sausa kuskusa
• 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ķiploka daiviņa
• 1 kubiciņš vistas buljona

Mājas
Zagļi mēdz atstāt slepenas zīmes pirms ielaušanās: lūk, kā saprast, ka jūsu mājokli novēro garnadži
Kokteilis
Astrologi nosauc jūnija lielākos veiksminiekus – viņiem nebūs jāuztraucas ne par naudas trūkumu, nedz arī mīlestības likstām
“Tās būs beigas.” ASV armijas veterāns ieskicē, kas notiktu, ja Baltkrievija iesaistītos karā pret Ukrainu 86
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, burkānus un selerijas sakni sarīvē, sīpolus sasmalcina. Sakarsētā eļļā vispirms nedaudz apcep gaļu, tad pievieno burkānus, seleriju, sīpolus un, ik pa brīdim apmaisot, turpina cept aptuveni piecas minūtes.

Saceptajai gaļai un dārzeņiem pievieno baziliku, ķiploku, sāli, pielej buljonu un nobeigumā pieber kuskusu. Kārtīgi samaisa un karsē, līdz maisījums sāk vārīties. Tad noņem no plīts, uzliek vāku un gaida astoņas minūtes, kamēr kuskuss uzbriest.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.