Foto: Anda Krauze

Kuskuss ar dārzeņiem un vistu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 250 g vistas filejas
• 200 g burkānu
• 150 g selerijas sakņu
• 200 g ziedkāpostu
• 100 g sīpolu
• 1 glāze sausa kuskusa
• 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ķiploka daiviņa
• 1 kubiciņš vistas buljona

VIDEO. Astoņi cilvēki piedzīvo realitātē to, no kā visi baidāmies, iekāpjot “Amerikāņu kalniņos”
“Nē” tualetes papīram! Cilvēki masveidā sāk atteikties no tā izmantošanas un pāriet uz jaunu alternatīvu – ko viņi izmantos tagad?
Veselam
Šos 6 pārtikas produktus kardiologi iesaka ēst regulāri: tie palīdz uzlabot sirds veselību un uzturēt normālu holesterīna līmeni 1
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, burkānus un selerijas sakni sarīvē, sīpolus sasmalcina. Sakarsētā eļļā vispirms nedaudz apcep gaļu, tad pievieno burkānus, seleriju, sīpolus un, ik pa brīdim apmaisot, turpina cept aptuveni piecas minūtes.

Saceptajai gaļai un dārzeņiem pievieno baziliku, ķiploku, sāli, pielej buljonu un nobeigumā pieber kuskusu. Kārtīgi samaisa un karsē, līdz maisījums sāk vārīties. Tad noņem no plīts, uzliek vāku un gaida astoņas minūtes, kamēr kuskuss uzbriest.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.