Kvinoja ar tumšajām pupām un garšvielām 0

Sastāvdaļas:

1 krūze kvinojas

2 ēdamkarotes olīveļļas

2 šalotes, plāni sagrieztas

2 tējkarotes malta timiāna

1/4 tējkarotes malta kajēnas piparu

400 g vārītu tumšo pupiņu (vai konservētu, tad pupiņām nolej šķidrumu un nosusina)

Reklāma
Reklāma

500 g ķiršu tomātiņu, pārgrieztu

“Viena no pretīgākajām iestādēm Latvijā!” Klienti šūmējas par pasniegtā ēdiena kvalitāti populārā picērijā Latvijā
Kas notiek Lietuvā? Aculiecinieks iemūžinājis uz dzelzceļa sliedēm reti redzamu ainu
“Visa sajūsma beigsies, kad tur notrieks pirmo gājēju…” Cilvēki publiski sāk vērtēt jaunāko Rīgas domes veikumu
Lasīt citas ziņas

1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1 tējkarote sāls vai – pēc garšas

nedaudz saplucinātu piparmētras lapu (vai – pēc garšas)

Kā gatavot?

CITI ŠOBRĪD LASA

1. Kvinoju vāra, līdz tā gatava (kā norādīts uz iepakojuma).

2. Katliņā uz vidējas uguns uzsilda 1 karoti olīveļļas un pievieno sagrieztus šalotes sīpolus, apcep 1-2 minūtes, līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu. Pēc tam pievieno timiānu un kajēnas piparus, apcep aptuveni 30 sekundes, visu laiku maisot.

3. Izliek kvinoju traukā, pievieno sīpolus, pupiņas, tomātus, atlikušo ēdamkarotei olīveļļas, melnos piparus un sāli, pēc izvēles – saplucinātu piparmētru. Samaisa un – ēdiens gatavs!

Recepte no plufit.ru

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.