Sastāvdaļas:

1 krūze kvinojas

2 ēdamkarotes olīveļļas

2 šalotes, plāni sagrieztas

2 tējkarotes malta timiāna

1/4 tējkarotes malta kajēnas piparu

400 g vārītu tumšo pupiņu (vai konservētu, tad pupiņām nolej šķidrumu un nosusina)

500 g ķiršu tomātiņu, pārgrieztu

Lasītākie

Kokteilis

Tavs sapņu vīrietis: šo zodiaka zīmju pārstāvji dievina kārtību un visu dara paši

“Mēs visi esam zaudējuši…” Kremlis paziņo, ka pasaules gals ir klāt

Veselam

10 produkti, kas satur īpaši daudz olbaltumvielu un var palīdzēt ilgāk saglabāt sāta sajūtu

Lasīt citas ziņas

1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1 tējkarote sāls vai – pēc garšas

nedaudz saplucinātu piparmētras lapu (vai – pēc garšas)

Kā gatavot?

Krimināls

Latvieši no Turcijas sākuši vest “suvenīrus”, par kuru glabāšanu var nokļūt cietumā

“Nākamā vakara telefonsaruna mani pašu mazliet izbrīnīja!” Aidis Tomsons atklāj, ko Šlesers viņam pirms 24 gadiem piedāvāja

Kāpēc tik dārga degviela? Tirgotājiem būs jāskaidrojas Latvijas politiķiem

1. Kvinoju vāra, līdz tā gatava (kā norādīts uz iepakojuma).

2. Katliņā uz vidējas uguns uzsilda 1 karoti olīveļļas un pievieno sagrieztus šalotes sīpolus, apcep 1-2 minūtes, līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu. Pēc tam pievieno timiānu un kajēnas piparus, apcep aptuveni 30 sekundes, visu laiku maisot.

3. Izliek kvinoju traukā, pievieno sīpolus, pupiņas, tomātus, atlikušo ēdamkarotei olīveļļas, melnos piparus un sāli, pēc izvēles – saplucinātu piparmētru. Samaisa un – ēdiens gatavs!

Recepte no plufit.ru

• kvinoja
• salāti

Tomātu un makaronu salāti

Pupiņu salāti ar cieto sieru un grauzdiņiem

5 dārzeņi un zaļumi, kurus var apēst un izaudzēt atkal un atkal