Foto – Shutterstock
Lai vafeles izdodas kraukšķīgas! Pareizās mīklas recepte 3
Pērkot vafeļu pannu, jāraugās, vai tā ir paredzēta plānajām, kraukšķīgajām vafelēm, jo citviet ārzemēs ļoti populāras ir mīkstās, uzpūstās vafeles, ko ēd ar putukrējumu un ievārījumu (izcepas sirds formā vai četrstūrainas), un biezo vafeļu pannās kraukšķīgas vafeles nemaz nevarēs izcept.
Reklāma
Reklāma
VIDEO. Tieši pirms pirmā septembra kanalizācijas akā atrod mammu ar divām meitiņām: ir spekulācijas par baisu noziegumu
13
“Bija nepieciešams laiks” – Dailes teātra direktors Žagars pieņēmis nozīmīgu lēmumu par Lauri Dzelzīti
VIDEO. Nebūtu nofilmēts, neviens neticētu – “Sadursme” publicē kaulus stindzinošu video
Lai kādi ir pannas plusi un mīnusi, daudz svarīgāka ir vafeļu mīklas recepte.
Kraukšķīgajām saldajām vafelēm 125 gramus kviešu miltu samaisa ar 200 gramiem izkausēta sviesta. Četras olas ar putojamo slotiņu sakuļ ar 200 gramiem cukura, līdz tas izkusis, un pievieno miltu masai. Rūpīgi izmaisa un cep iepriekš sakarsētā pannā.
Bez konkursa? Ziemeļkurzemes reģionālajā slimnīcā izveidots jauns amats – tas ticis Kristīnei Lembergai
“Mamma mūs uzrunāja…” Džemmas Skulmes sveiciens no aizsaules aizkustina viņas bērnus
“Steigā un burzmā nav iespējams atcerēties, kas ko iedevis!” Pieredzējušas skolotājas atklāta atzīšanās, ko viņa domā par ziediem un dāvanām
Ja vēlas ļoti kraukšķīgas vafeles, pusi no miltu daudzuma var aizvietot ar kartupeļu cieti.
