Foto – Anda Krauze

Nepieciešams (30 cm garai veidnei)

• 1 paciņa lazanjas plākšņu

• 800 g gaileņu

• 150 g olīveļļas

• 100 g sviesta

• 300 g bešamela mērces

• 200 g pesto

• 400 g Latvijas miltaino tomātu

• 100 g rukolas

• 200 g ķirštomātu

• 30 g balzamiko glazūras

• 2 ķiploka daiviņas

• 2 sīpoli

Gatavošana

Gailenes un vietējos tomātus sacep ar ķiplokiem un sīpoliem, pievieno sāli, piparus un sviestu. Lai pagatavotu pesto, sablendē 100 g olīveļļas, 30 g Monterigo siera, 40 g bazilika, 1 ķiploka daiviņu, ciedru riekstus, nedaudz laima sulas, sāli un piparus.

Lasītākie

10 nopietni brīdinājuma signāli, ka tavām aknām ir vajadzīga palīdzība

Kokteilis

Ja sieviete tevi patiesi mīl, viņa regulāri teiks šīs 4 lietas 1

ASV prezidenta Donalda Trampa sacītais par Putinu nepārsteidz! Šos vārdus viņš jau vienreiz teica…

Lasīt citas ziņas

Visu kārto veidnē un cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.

Uz pannas nedaudz apcep uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, pievieno balzamiko glazūru, nedaudz sāls un rukolu. Noņem no uguns, ātri apmaisa un pasniedz pie lazanjas.

• lazanja

Lazanja ar liellopa gaļu, mocarellu un bešamela mērci

Baltais pīrāgs ar vistu un gailenēm. Gardums sēņu laikam

Grieķu siera pīrāgs no kārtainās mīklas