Foto – Anda Krauze

Nepieciešams (30 cm garai veidnei)

• 1 paciņa lazanjas plākšņu

• 800 g gaileņu

• 150 g olīveļļas

• 100 g sviesta

• 300 g bešamela mērces

• 200 g pesto

• 400 g Latvijas miltaino tomātu

• 100 g rukolas

• 200 g ķirštomātu

• 30 g balzamiko glazūras

• 2 ķiploka daiviņas

• 2 sīpoli

Gatavošana

Gailenes un vietējos tomātus sacep ar ķiplokiem un sīpoliem, pievieno sāli, piparus un sviestu. Lai pagatavotu pesto, sablendē 100 g olīveļļas, 30 g Monterigo siera, 40 g bazilika, 1 ķiploka daiviņu, ciedru riekstus, nedaudz laima sulas, sāli un piparus.

Lasītākie

Uzzini, kura suņu šķirne atbilst tavam dzimšanas datumam – rezultāts pārsteidz daudzus

Kokteilis

Agrāk viņas uzskatītu par raganām: 3 zodiaka zīmju sievietes, kas gandrīz nemaz nenoveco

Kokteilis

FOTO. Pagājis tikai gads…Jurģis Liepnieks pēc sievas pāragrās nāves iziet sabiedrībā ar jaunu mīļoto, bet slēpj ko ļoti svarīgu 31

Lasīt citas ziņas

Visu kārto veidnē un cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.

Uz pannas nedaudz apcep uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, pievieno balzamiko glazūru, nedaudz sāls un rukolu. Noņem no uguns, ātri apmaisa un pasniedz pie lazanjas.

• lazanja

Lazanja ar liellopa gaļu, mocarellu un bešamela mērci

Baltais pīrāgs ar vistu un gailenēm. Gardums sēņu laikam

Grieķu siera pīrāgs no kārtainās mīklas