Foto – Anda Krauze

Lazanja ar gailenēm, tomātiem un bazilika pesto 0

Nepieciešams (30 cm garai veidnei)

• 1 paciņa lazanjas plākšņu

• 800 g gaileņu

• 150 g olīveļļas

• 100 g sviesta

• 300 g bešamela mērces

• 200 g pesto

• 400 g Latvijas miltaino tomātu

• 100 g rukolas

• 200 g ķirštomātu

• 30 g balzamiko glazūras

• 2 ķiploka daiviņas

• 2 sīpoli

Gatavošana

Gailenes un vietējos tomātus sacep ar ķiplokiem un sīpoliem, pievieno sāli, piparus un sviestu. Lai pagatavotu pesto, sablendē 100 g olīveļļas, 30 g Monterigo siera, 40 g bazilika, 1 ķiploka daiviņu, ciedru riekstus, nedaudz laima sulas, sāli un piparus.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
“Es nekad nebiju plānojusi būt par prezidenta sievu!” Zelenska skumji atklāj, kādas attiecības viņai tagad ir ar vīru 114
Kā senioriem pasargat sevi vasaras svelmē? 3 vērtīgi padomi
Kokteilis
Laba diena nākotnes plānošanai. Padomā par to, ko tu patiešām vēlies! Horoskopi 24. jūnijam
Lasīt citas ziņas

Visu kārto veidnē un cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.

Uz pannas nedaudz apcep uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, pievieno balzamiko glazūru, nedaudz sāls un rukolu. Noņem no uguns, ātri apmaisa un pasniedz pie lazanjas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.