Foto – Fotolia
Leģendārā spāņu omlete – vajag tikai trīs olas! 3
Sastāvdaļas (1 porcijai)
3 olas
2 ēdamkarotes piena
100 g šķiņķa
50 g siera
1 tomāts
Sāls un pipari pēc garšas
Sviests
Sievietes ar šiem vārdiem bieži dēvē par eņģeļiem: viņas iedvesmo, nomierina un vienmēr atbalsta
“Man atpakaļceļa vairs nav…” Ainārs Rubiķis atklāj patiesību par attiecībām ar Rēziju Kalniņu
Vairs nekas nebūs kā agrāk – trīs zodiaka zīmes stāv lielu pārmaiņu priekšā
Pagatavošana
1. Sakuļ olas ar pienu, pievieno sāli, piparus.
2. Sasmalcina visas pildījuma sastāvdaļas.
3. Uz pannas izkausē gabaliņu sviesta. Uzlej uz pannas 2/3 maisījuma un uzber pildījumu.
4. Kad omlete sāk nobrūnēt no vienas puses, to sarullē, viegli piespiežot.
5. Pārvieto sarullēto omleti uz pannas centru un ielej pannā atlikušo maisījumu. Cep, kamēr gatava.
6. Turpina rullēt.
7. Gatavo omleti sagriež gabaliņos. Labu apetīti!
